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年越しうどん 意味
の検索結果 (513件 1〜 20 件を表示)
生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しい？
…私、そして私の周囲の人は、生麺うどんより冷凍うどんの方が美味しいって人が多いです。一食分の値段は冷凍の方がほんのわずかに高いぐらいです。 生麺って一番、美味しいイメージが...…
なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋に無いんですか？
…なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋にはないんですか？うどん屋も替え玉のレシピ作ればいいのにとか思うんですけど。うどんで替え玉で食べてもあまりおいしくないんですかね？…
かけうどんにおろし生姜（しょうが）を入れるのは香川だけ？
…近頃ブームの讃岐うどんですが、讃岐の国（香川県）ではかけうどんに、かなり普通に、おろし生姜を薬味として加えます。 よその地方では七味唐辛子が普通だと思うんですが、いかがで...…
讃岐うどん 踏み回数
…こまめにうどんを打っていますが、 踏みの回数が多すぎるのか毎回かたい うどんができてしまいます。 ちなみに回数は右左で１回にカウントして、 １００回を５セットに分けているの...…
どのホームベーカリーでも、うどんは作れますか？
…ホームベーカリーでうどんを作ることができると知りました。 うどん機能が最初からついている機種もあるみたいですが ついていない機種でも普通に作ることはできるんでしょうか？…
焼うどんを英語で
…こんにちは。 アメリカのボストンに留学をしている者です。 学校のイベントで日本文化を発表することになり、そのひとつとして焼うどんを作って提供することにしました。 そこで外国...…
ラーメンは体にダメでうどんはいいの？
…なんでラーメンは駄目でうどんはいいんですか？ ラーメンが好きでラーメンばかり食べてるといつもお婆ちゃんが怒ってきます。でも、うどんはいいって言います。 ラーメンが体に悪い...…
釜揚げｙどんと湯付きうどんの違い
…釜揚げうどんが大好きで良く食べに出掛けますが、お店によって うちは湯付きしかない と云われる事が有ります。自分なりに想像するには 釜揚げは茹で立てをすぐに釜から出すのを云...…
ハイカラうどん（そば）のハイカラの語源って？？
…大阪ではハイカラうどん（そば）のハイカラは天ぷらの揚げ玉（いわゆるカス）のことを指すと思うのですが、ここで言う「ハイカラ」とはどういう意味、語源なのでしょうか？ 自分とし...…
ひもかわうどんの美味しい食べ方。
…先日、秘密のケンミンshowを見ていたら、何としても、アノ幅広の〝ひもかわうどん〟が食べたくなり、今日、中力粉に塩水を投入し、足踏みし、手打ちでひもかわうどんを作ってみました。...…
セルフうどん店で店員が麺をゆでるとき、同時に湯だめのにごり湯で丼を温める行為が不快で...
…某有名セルフうどんチェーン店でレジで会計する前にうどんを注文するとき、あったかいうどんを頼んだら、店員がうどんの麺を湯だめであっためて湯切りかごで湯を切りますがそのとき湯...…
ラーメンをうどんくらい太く切ったらどうな味がしますか？極太面でもうどんよりもだいぶ細...
…ラーメンをうどんくらい太く切ったらどうな味がしますか？極太面でもうどんよりもだいぶ細いですか？気になったので作ったことのある方食レポ知りたいです…
腹持ちが良い食べ物は？（ご飯、うどんなど）
…貧乏一人暮らし男です。 腹持ちがいい食べ物って何でしょうか？ ご飯、うどん、ソバ、パスタ、餅…などなど、色々と主食となりうる物はありますが、一体どれが腹持ちが良いのでし...…
おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？
…おうどん、おそばと言うけれど、なぜ「おラーメン」とは言わないの？ おうどん、おそば、おソーメンと時々言いますが、おラーメンとは言いませんね。 なぜ、「おラーメン」と言わない...…
年越ししたミリオンベル
…昨日に続いての質問申し訳ございません。 http://oshiete1.goo.ne.jp/qa4878161.html 昨年購入したミリオンベル1株が歳超ししまして、先月末位から枝先に葉っぱをつけ始めました。 この枝なんで...…
乾麺（うどん・そば）のコシがない。。。
…冷たいスパゲッティはコシのあるおいしい麺ができるのに、乾麺タイプのうどんや蕎麦をゆでると、コシのないふにゃふにゃ麺になってしまいます。 ちゃんとパッケージの指示どおりゆで...…
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