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年越し蕎麦は麺類ならなんでも良い
の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)
２歳の子どもの麺類残りの半分どうする？ お昼は麺を食べることが多いです うどんもラーメン...
…２歳の子どもの麺類残りの半分どうする？ お昼は麺を食べることが多いです うどんもラーメンも素麺もそばも１束茹でて子どもが食べるのは半分で残りの半分をいつもどう扱っていいのか...…
そば打ちについて
…月に数回手打ちうどんを打ちます。小学生高学年の頃から親父の手伝いで初めて、かれこれ40年位になります。そば打ちは一度もやったことが無く、一度はそばを打ちに挑戦しようと思いな...…
「十割そば」ってなんと読むのですか。
…つまらない質問ですみません。 蕎麦大好きで、新そばの季節にウキウキしています。 ところで、以前「十割そば」を頼む時、「じゅうわりそば」と言うのか「とわりそば」と言うのかわ...…
年越しそばの為に蕎麦粉から作るにしたら3回ほどリハーサルすれば何とかなりますか？
…蕎麦粉と水を練る、二ミリにカット、茹でる、海老天をあげる、出汁をつくる、 薬味のネギきざむ、 食前酒に日本酒と板わさでグビっとやる…
そばがきはどんな時に食べるものですか
…全くの初心者ですので教えてください。 お蕎麦屋さんのそばがきは、どのような状況で食べるものなのでしょうか？ (1)お蕎麦とか他のメニューと同時に (2)単独で（お酒のつまみ？） そば...…
麺類のゆで方 コンロがひとつの場合
…私はワンルームに住んでる為、 コンロが一つしかありませえん。 うどんやそばを作る時いつも迷うのですが、 【１】麺を鍋で茹でて、ゆであがったらざるに上げて その鍋で、スープを作...…
年末年始とは、いつ実家に帰るものなのですか？
…一応普段実家から離れて暮らしているものですが、この時期、普通実家にはいつからいつまでいるのものですか？ 今、実家にいるのですが、年越しは一人で過ごしたいので明日自宅に帰っ...…
主食麺類のときの副食
…暑くなり、ジャージャー麺、冷やしうどんなどのちょっと具が乗った麺類が主食の場合、なにかもう一品付けるとしたらなにがいいでしょうか？皆様のオススメはありますか？ できれば、四...…
熱いそばを茹でた後に水で洗うとぬるい
…熱いそばを茹でた後に水で洗うとぬるくなってしまうのですが 水で洗わないとぬめりが取れないですよね？ こういう場合、皆さんどうしてるのですか？ ヌメヌメするお蕎麦は、あったかい...…
今後、町蕎麦は減る一方なんでしょうか？
…「町蕎麦」と言う言葉があるかどうか分かりませんが、町中華の蕎麦屋版とします。 昔からあった蕎麦だけじゃなく、うどん、丼物、ビールがあり、出前もしてるような個人経営の蕎麦屋...…
会津若松かその周辺で年越し
…名古屋を出発します 男の一人旅です、 公共交通を利用します（車の運転無しです） 時間には余裕がありますので日数などは未定です 年末に福島県の会津若松に行ってみたいです この...…
うどん（orそば）＋おかず1品作る場合
…週末のお昼ご飯によく麺類を食べます。 焼きそばや焼うどん、ラーメンの場合は 野菜炒めをたっぷりめに入れて作るので それ1品だけでボリュームも出るし、 野菜も摂れるのでいいかなと...…
お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか？？ 小学生の娘が食べる時、周...
…お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか？？ 小学生の娘が食べる時、周りがつゆだらけになるのが気になるのですが… 大人はおそらく麺を持ち上げてすするので、外...…
そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などあります...
…そば打ちを始めてみたいのですが、気をつけるべきことやおすすめの本やそば粉などありますか？ できれば安く済ませたいです…
【歴史・日本史・わんこそば】今日わんこ蕎麦の日らしいですが、わんこそばの日が今日にな...
…【歴史・日本史・わんこそば】今日わんこ蕎麦の日らしいですが、わんこそばの日が今日になった理由が協会が決めたまでしか載ってませんでした。 なぜ協会は今日をわんこそばの日にし...…
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