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庫や チーズケーキ
の検索結果 (5,408件 41〜 60 件を表示)
外国のチーズの切り方・食べ方
…先日、海外旅行帰りの知人から お土産にチーズをいただきました。 しかし、説明がすべて外国語で書かれてあるため これがどんなチーズで、どうやって食べたらいいのか分からず困って...…
パウンドケーキを湯せん焼きしたらどうなるかについて。チーズケーキなど湯
…パウンドケーキを湯せん焼きしたらどうなるかについて。チーズケーキなど湯せんで焼くとしっとりおいしくできるので最近はまっていますが、パウンドケーキやスポンジケーキを湯せん焼...…
クリスマス直前のケーキ屋さんって、 超多忙らしいですが、実際どの程度なんでしょうか？(･...
…クリスマス直前のケーキ屋さんって、 超多忙らしいですが、実際どの程度なんでしょうか？(･･;) 寝袋持参で〜 とか、1時間ぐらいしか寝れないとか… 聞きますが…(･･;)…
スフレチーズケーキ。何度挑戦しても二層に分離してしまいます…
…スフレチーズケーキが大好きなので家で作れるようになりたいのです。 最近、連日挑戦してて今回で９回目の挑戦でした。 しかし、やはり毎回、チーズが下にたまってしまいます… プロ...…
どこのケーキ屋さんでも？
…こんばんは。 先日ケーキを買ったのですが。 家から車で１時間かかるケーキ屋さんにケーキ（生ケーキ）を買いに行きました。 とても美味しいと評判のお店なので、一度食べてみたかっ...…
プロセスチーズは発酵食品ではない？
…過去の質問で醗酵を止めたというのがありました。 また加熱処理もしているというのもありました。 と、いうことはプロセスチーズは発酵食品に入らないのでしょうか？ お分かりになる方...…
近くのパン屋のパンと、別のケーキ屋のケーキで、クッキー生地やドーナツ等、大丈夫な物も...
…近くのパン屋のパンと、別のケーキ屋のケーキで、クッキー生地やドーナツ等、大丈夫な物もあるのですが、冷凍庫や冷蔵庫っぽい独特の風味がするのです。 口に含むと古い冷蔵庫みたいな...…
外国産のチーズについて
…今スーパーでも沢山の海外のチーズが売られていますが、どれを買っていいのかわかりません。 日本のチーズには大抵乳化剤が含まれていますが、外国産のものは入っていないのでしょう...…
ケーキ作り得意な方、HELP！～夏場に持ちの良いケーキは？
…こんにちは。 ７月下旬に、友達とバーベキューパーティーをする予定なのですが、最近結婚した人と、当日お誕生日の小学生の女の子が来るので、手作りケーキを用意したいと思っていま...…
シフォンケーキがしぼむわけは？
…オーブン機能付き電子レンジでシフォンケーキを焼いています。 ふわふわに焼ける時もありますが、最近は失敗続きです。（同じ型とオーブンを使っています） １７０度で３５分くらい...…
“とろける”チーズについて
…加熱したら糸引きのトロトロ～状態になる とろける種類のチーズがあれば教えて下さい＾＾ できれば「プロセスチーズ」とか「フレッシュチーズ」などの大まかな種類ではなく、「カマ...…
不味いチーズの食べ方
…お土産で大量(1.2kg)の、ブロックのプロセスチーズをいただきました。が、そのまま食べると、とてつもなく不味いのです。他の人にあげるのも失礼だし、賞味期限もあと3週間しかないし、...…
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