抹茶バターケーキ
の検索結果 (7,286件 1061〜 1080 件を表示)
スポンジケーキの間にぬるシロップ
…ショートケーキを作るために、スポンジを焼きました。 「クリームといちごをサンドするとき、カットしたスポンジにシロップをぬる」と聞いたことがあります。 このシロップはどうい...…
粉砂糖でデコレーション
…今週土曜日の夫の誕生日にベイクドチーズケーキを作る予定です。 ネットでデコレーションを見て色々参考にした結果、 シンプルに粉砂糖で模様(Happy Birthdayの文字入り)をつけようと考...…
吉祥寺焼きたてチーズケーキのお店
…小さい頃の記憶でかなり曖昧なのですが、なつかしのケーキ屋さんを探しています。 14年位前に吉祥寺のLONLONの食品売り場に(確か出入り口近辺)500円位で焼きたてのホールケーキ(刻印...…
生クリームについて・・・
…生クリームは乳脂肪率が高いほど美味しいと聞きます。実は昨日中○の45%の生クリームを買って来て、いちごショートケーキを作ってみたんですが、胃にもたれてしまい途中で嫌になって...…
お菓子にコーンスターチの理由
…よく、焼き菓子(チーズケーキ、パウンドケーキなど・・)のレシピにコーンスターチが入っていますが、コーンスターチを入れることでどのような変化があるのでしょうか。 コーンスタ...…
俳句を久しぶりに詠みました!
…季語:クリスマス クリスマス ささやかな愛 ケーキ代 季語:大根 寒い朝 大根抜きの マラソンよ 季語:蜜柑 蜜柑寄り 父の頭も 白くなる 全て冬の季語を使ってみました。 ...…
至急!クリームシチューがスープ状に!今からトロリにできますか?
…初めてクリームシチューを市販のルーを使わずに作ってみたのですが、参考にしたレシピ通りに作ったらほとんどスープ状です!今からトローリにかえられますか?! ちなみに参考にした...…
ミキサーとフードプロセッサーはどう違うのですか?
…ミキサーとフードプロセッサーはどう違いますか? また、代用はできますか? (1)バターをパセリなどとまぜて肉につけたいのですが、レシピではフードプロセッサーを使うとありました...…
ケーキを焼くとどうしても焦げます。
…レシピ本に書いてある180度のオーブンで40分焼くようにと書かれているもの通りにオーブンレンジで設定して焼くのですがどうしても上のほうが焦げます。 上にアルミを乗せて焼くといいと...…
手作りチーズケーキの食べごろ&賞味期限を教えてください。
…度々すいません。 またお聞きしたいことがございます☆ チーズケーキは一晩寝かせるとおいしいとお聞きしたことがあるんですけど、では手作りチーズケーキの食べごろ、賞味期限はいつ...…
嫌いな人の誕生日をどうやって祝えばいいのか教えてください。 私が誕生日のときに、その嫌...
…嫌いな人の誕生日をどうやって祝えばいいのか教えてください。 私が誕生日のときに、その嫌いな人にケーキやらご飯やら色々作ってもらいました。私の誕生日と嫌いな人の誕生日の間の...…
マフィンが冷めるとしぼんでしまいます
…ヨーグルトやバナナのマフィンを作るのですが(プレーンなマフィンは、まだ作ったことがありません)、焼き立てはふわふわでも、冷めるとしぼんでしまいます。 焼く前の生地の高さぐ...…
ベイキングパウダーをそのまま。。。
…みなさんこんばんは。 いつもお世話になっております。早速質問させて下さい。 バレンタインデーも近いということで、私はチョコレートケーキを つくってみました。ですが、見栄えが...…
ケーキのスポンジにシロップを塗る必要性
…苺のショートケーキを作る予定です。 スポンジにシロップを塗る作り方と塗らない作り方があると思うのですが、何が違うのでしょうか。 また、スポンジを3枚に切って使う予定なの...…
ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのです...
…ケーキ屋さんとかクレープ屋さんってイチゴはどうやって年中安定的に仕入れしているのですか? この季節、スーパー等にいっても売ってないんです。バナナは年中売ってますよね? まだ...…
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