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料理の鉄人
の検索結果 (10,000件 1821〜 1840 件を表示)
男性コーラスグループの草分け「ダークダックス」で活躍した最後のメンバーで、「ゾウさん...
…男性コーラスグループの草分け「ダークダックス」で活躍した最後のメンバーで、「ゾウさん」の愛称で親しまれた遠山一さんが亡くなられたという話を聞きましたが、ダークダックスのオ...…
鮟鱇の肝は生で食べられますか？
…私はあん肝（鮟鱇の肝）が大好物ですが、ふつう料理屋さんで出で来るものはたいてい蒸してありますが、あん肝は生でも食べられるものですか？もし生で食べられるとしたら何処のお店に...…
日本酒をたくさん使うレシピ
…こんにちは。 うちに日本酒があるのですが誰も飲まないですし譲る知り合いも思いつきません。もったいないので料理に使ってしまおうかと思っているのですが、日本酒をたくさん使うレ...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
手羽元の皮をとるとカロリーダウンしますか？
…手羽元ってもも肉くらいのカロリーがあるようですが、皮をとるとカロリーダウンするんでしょうか？でも、皮をとると何も残らないような気がします。。 皮をとって料理した事がありま...…
お刺身嫌いな人が旅館に泊まるとき
…ごはんどうしますか？先に旅館に電話してたべれないんでっていいますか？それともよけて食べますか？私はイカやエビ、カニ、タコは大好きなんですが、その他の魚のさしみがたべれませ...…
あしたばのおいしい料理法
…とても栄養があって体に良い食材だということは知っていて、 以前我が家でも食べてみました。 ニンニクと塩コショウと少量のスープでさっと簡単に炒めてみたのですが、 なんとこれが...…
中国人はなぜ痩せている人が多いの？
…私の友人の中国人も、ＴＶで見るのもそうですが、 なぜ、中国人ってスリムな人が多いのでしょうか？ 体質？ いま、中国料理屋さんから帰ってきて思いました。 けっこうカロリーが多...…
関西が塩辛い？関東が塩辛い？
…「関東育ち／関西育ちで塩辛さの感じ方が違うのではないか？」と前々から疑問に思っています。 私は関西から数年前転勤で横浜に移ってきた人間です。ご多分にもれず味付けが【塩辛い...…
たけのこの節の使い道
…青椒肉絲を作る時にたけのこから取り除いた節の部分を何か別の料理に利用したいのですが、よいアイディアが浮かばないので皆さんのお知恵をお借りしたいと思います。 よろしくお願い...…
イカの沖漬けっておいしいですか？
…イカ釣りが好きでいつも刺身で食べています。 最近沖漬けと言う料理法があることを知りましたが、食べたことがありません。そんなにおいしいのでしょうか？ 今週末ヤリイカ釣りに行く...…
レストランでスマートな口紅の拭い方
…こんばんわ☆ 女性の皆さんは食事の前に口紅をティシュオフしますよね。 その際、どのタイミングで口紅を拭いますか？ このあいだちょっと堅苦しい食事会（フレンチ、ディナー）に...…
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