初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時

料理の鉄人

の検索結果 (10,000件 1861〜 1880 件を表示)

「誰から教えてもらったのですか?」の尊敬表現

…お世話になります。過去の質問をみてもわからなかったので質問させてください。 1「その料理の仕方は誰から教えてもらったのですか?」の尊敬表現 2「その本は誰があなたにくれたの...…

解決

「ハラペーニョ」お奨めの保存方法、レシピ。

…「ハラペーニョ」お奨めの保存方法、レシピ。 春に植えたハラペーニョが、今まさに収穫時期を迎えました。 が、しかし。大量にできたため、使い道に悩んでいます。 皆さんお奨めの...…

解決

親子丼の作り方を簡単に英語で説明してみたんですが。

…こんにちは。 よろしくお願いいたします。 親子丼の作り方を簡単に英語でいいたいのですが、間違いだらけだとおもいますが、みてみてください。あとプラスしたほうがいい表現があっ...…

解決

あくが出る限り、何度も何度も取るべきなのでしょうか

…料理初心者なので教えてください。 画像の真ん中にある白いのが灰汁ですか? ちなみに肉じゃがを作っています。 この灰汁らしきものをすくって捨てるのですが、 沸騰させて時間が経つ...…

解決

東京で沖縄の山羊汁

…東京または近郊で、沖縄料理の「山羊汁」と「イラブー汁」を本場そのままの味で食べられるところはないでしょうか? 沖縄でもかなり専門店に行かないと、味がマイルドになっていて食...…

解決

トマトケチャップを使ったおいしい料理、またはトマトケチャップの意外な使い道を教えてく...

…「トマトケチャップ大好き!」「トマトケチャップ『命』」「トマトケチャップ狂」 「トマトケチャップマニア」「トマトケチャップおたく」と言った方への質問です。 トマトケチャッ...…

締切

めんつゆを大量に使う料理を教えてください。

…めんつゆを大量に使う料理を教えてください。 諸々の理由で我が家には「めんつゆ」(濃縮型)の在庫が多く、そばやそうめんで何とか消費しましたがあと2本残っております。 もう麺つゆ...…

解決

「最低限これだけは食べろ」を教えてください

…こんばんは。 当方、料理がどうしても苦手です。 東京で企業務めをしておりました際には一切を外食に頼っていました。 しかし現在は海外在住で外食が口に合わず また在宅で業務をして...…

解決

お正月明けに無性に食べたくなるもの。

…特別なことをなにもせず、普段通りの方々は別にしても、クリスマスやら忘年会やら、大晦日のお年取りやら、お正月に御節料理を食べたり、普段とは違うご馳走などを食べたりなさる方々...…

締切

ムール貝かルーム貝か

…カナダのプリンスエドワードアイランド州について調べていたところ,ご当地料理で“ルーム貝”を使ったものが多いという記述を見つけました.これは,“ムール貝”の誤用では?と思い...…

解決

暗喩と比喩の違いについてお教えください。

…暗喩の意味と比喩の意味の違いがよくわかりません。 すみませんが、お教えいただけましたら大変助かります。 よろしくお願いいたします。…

解決

上白糖と三温糖

…私は料理を作る時三温糖を使っています。「三温糖の方が美味しくできるよ!!」と言われたので。 最近ネットでレシピを見て料理&お菓子を作るのですが、「砂糖」と書いてある場合は...…

解決

(タイ) ジョークの作り方

…バンランプーのジョークの味が恋しくなり自分でジョークを作ってみたいのですが、レシピが分りません。 カオトムではなくジョークの作り方を御存知の方がおりましたらお助けください...…

解決

鯖の種類について

…スーパーに真サバやゴマサバというのがありますが これらはどういう料理で使うのでしょうか? また鯖の味噌煮を作る場合、 どの鯖を使えば良いのでしょうか? よろしくお願いします。…

解決

英語で「定食屋」は何と言うのでしょうか?

…あけましておめでとうございます。 早速ですが、英語で「定食屋」というのはなんというのでしょうか? 先日、外国の知り合いに 「Would you like to go out for dinner」と言ったところ 「Where?」...…

解決

唐揚げ粉を使うけど揚げない料理がしりたいです。

…唐揚げ粉を大量にもらいました(粉を鶏肉にまぶして揚げるだけってやつです)。でも揚げ物はあまりする機会がありません。オーブンやフライパンを使って揚げ物じゃない料理を作る時に...…

解決

こういうのを使って料理すると普通に野菜買って作るより栄養価下がったりデメリットありま...

…こういうのを使って料理すると普通に野菜買って作るより栄養価下がったりデメリットありますか?…

締切

中華丼ってどっちが本当?

…中華丼って塩味の白湯仕立てと醤油仕立てどっちですか? それにうま煮丼って名前もあって 1品料理ではうま煮ってありますよね…

解決

中華あじ と 味覇(ウェイパァー)は全く違うものですか?

…中華あじ と 味覇(ウェイパァー)は全く違うものですか? 料理初心者です。下味をつけようとしているのですが、上記両者 は使い分けるのが常識なのでしょうか? 宜しくお願いいた...…

解決

万能和食のもとのつくりかた

…NHKの「今日の料理」という番組で紹介している【万能和食のもと】の材料・分量がお知りの方がいましたら教えてください。…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)