料理人
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料理用の生クリームとホイップクリームは別ですか?
…料理の本に、牛乳に生クリームを加えるような料理などが紹介されていますが、この生クリームというのは、ホイップクリーム用の生クリームとは別なのでしょうか? 大手スーパーには、...…
料理がヘタな奥様をお持ちの旦那さんに質問です
…料理を作らない 料理が下手 作らしても不味い・・・・ そんな奥様が居る旦那さんに伺いたいです。 家に帰る楽しみはなんでしょうか? 団欒はありますか? やはり一番の不満でしょ...…
日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそう...
…日本の御節料理は甘ったるくて食べられた物ではありませんが、韓国の正月料理は美味しそうですよね? 韓国では旧正月を盛大に祝います。 そこで出てくる料理の一例です。 見栄えだけの...…
叔母とその夫が今度泊まりにきます。 姪として喜んで欲しくて料理作ろうと思ってます。 どの...
…叔母とその夫が今度泊まりにきます。 姪として喜んで欲しくて料理作ろうと思ってます。 どの料理がいいと思いますか?…
料理が出来ない中学生
…私は中学2年で料理が出来ません(._.) 出来るのは曖昧だけどカレーくらいです。 もちろんお菓子も作れません(._.) レシピ見ながらなら出来ると思いますが…。 中学生になったのに料理が...…
よく使う料理酒は十代の子供の食事に悪影響ですか?
… よく私は、調味料として、料理に料理酒を大さじ1~2杯使っていたのですが、先日17歳5か月の息子が、「料理酒ってアルコール類じゃないの?成長期にアルコール類なんてとりたくな...…
料理してるとお腹いっぱいになる。
…すごいお腹減ってる時においしい料理を食べようと思い料理を 作り始めたらいつの間にはお腹がさほど減っていなくなった っていう経験ありませんか?これは何なんでしょうか?…
パーティーメニューに出す「締め」の料理は?
…よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデ...…
たっかい御節料理を買う人の心理は何なんですかね? 貧乏人がお正月くらいは豪華にという一...
…たっかい御節料理を買う人の心理は何なんですかね? 貧乏人がお正月くらいは豪華にという一点豪華主義みたいな感じですかね? ユニクロファションにロレックスみたいな? お正月からお...…
名古屋はなぜ味の濃い料理が多い?
…名古屋を含めて愛知県って味噌カツや味噌煮込みうどんなど味の濃い料理が多いですね。なぜこんなにも味の濃い料理が発展したのですか?単に愛知県人が濃いもの好きなだけですか?…
マンションでの料理教室で迷惑しています。
…分譲マンションにすんでいるのですが、すぐ下の階で料理教室をやられています。 臭いや大きな話し声、住人以外の人の出入り(マンション玄関前で多いときには10人程でたむろしてい...…
薄味の料理本ありますか?
…味付けが薄目の料理の本、もしくはwebサイトをご存じの方、教えてください。 我が家は薄味好み。料理の本やインターネットのレシピを試してみても、たいてい味がきついと感じてしまい...…
老酒は飲めるの?料理酒?
… 知人から中国のお土産で老酒をもらいました。しかし、飲み方がわかりません。なにか料理酒として使うといったことを聞いたような気がするのですが・・・。 もし、飲めるのであれば...…
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