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昆布締め 食べ方

の検索結果 (5,427件 1〜 20 件を表示)

富山の昆布締め 地元の方はどこで買われますか?

…以前、富山の知人宅にお邪魔した際に 昆布締めをご馳走になりました。 その時に生まれて初めて食べたのですが 数年たった今でもその美味しさが忘れられません。 是非とも買って帰りた...…

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魚の混布締め

…昆布を入手しました『利尻屋みのや 湯豆腐昆布』 湯豆腐を作ったら美味しかったです!最後は昆布も食べました。 せっかくですから他の料理にもチャレンジしたいと思います 1、 鯛...…

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だし昆布はそのまま食べられる?

…私は、よく売っているおしゃぶり昆布がすごく好きで、勉強中に食べたりしています。 でも、あの量でこの値段は高い…と考えたときに、普通のだし昆布は食べられないのか?と思いまし...…

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とろろ昆布のおいしい食べ方が分からん・・・。

…とろろ昆布を最近食べ始めました。 でも、どうやったらおいしく食べられるのか、 イマイチよく分かりません。 みなさんは、どのようにしてとろろ昆布を食べているのですか? 教えてく...…

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だし昆布の塩分

…だし昆布をそのままポリポリ食べていたら塩分のとりすぎになりますか?おやつ昆布だと塩分がたくさん含まれているのでだし昆布を最近食べ始めたのですが意味ないですか?海藻が大好き...…

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昆布の食べ過ぎって、問題ありますか?

…最近だし昆布をそのまま食べることにはまっています。水などで戻さず、堅いまま適当に切って食べているんですが、20cm×15cm位の大きさの保存袋にぱんぱんに切り入れた昆布(グラム数はわ...…

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昆布茶の不思議

…いつもお世話になっております。 私には苦手な飲みものが結構あって、その中の一つが昆布茶(梅昆布茶を含む)です。 昆布だしの料理、昆布飴は大好き。 その他煮物や佃煮など昆布そ...…

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おしゃぶり昆布の食べ過ぎ

…おしゃぶり昆布(梅)110g 222kcal タンパク質19.9g 脂質1g 糖質22.8g 食物繊維21.3g ナトリウム4200mg カルシウム520mg βカロテン120ug をたった今一袋一気に食べてしまいました(>_…

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生昆布を使ったレシピを教えてください

…生そのものの昆布(千切り)を食べたいですが、 ちょっと魚匂いというか昆布独特のにおいがしまして。。どうすれば、おいしく生昆布を食べられるんでしょうか?…

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生の切り昆布、洗ってから食べますか?

…こんにちは。 よくスーパーや魚屋さんの隅にある細く切った生の切り昆布、洗って食べたほうが良いでしょうか? 水道水で洗ってから食べたほうが良いような気もします。 いま岩手...…

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昆布をたくさん使う料理

…カビのついた昆布を大量にもらいました。 くれた人は、北海道にお住まいの一人暮らしの方。多分、知り合いの漁師さんとかにもらったのをおいていたら、カビがついたのだと思います。 ...…

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昆布の巻き寿司の作り方

…黒っぽい昆布でまいたお寿司の作り方を教えてください 寿司飯を昆布で巻いただけの巻き寿司です、あの巻いている昆布どうゆう種類の昆布ですか、 下ごしらえの方法、昆布の戻し方煮る...…

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昆布がうま過ぎてコンビニのおしゃぶり昆布をたくさん食べてしまいます。カロリー的には問...

…昆布がうま過ぎてコンビニのおしゃぶり昆布をたくさん食べてしまいます。カロリー的には問題ないのですが、1日におしゃぶり昆布一袋を毎日…というのは、ヨウ素の取りすぎで体に良くな...…

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乾燥昆布の限界

…何の確認もせず、賞味期限が8年も過ぎた昆布で料理を作ってしまいました。 そんなものがあること自体問題だと思いますが、 カビは生えておらず、袋の中も昆布のいいにおいがしていま...…

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おいしい昆布巻き

…昆布まきを作ると苦くなることってありませんか? 昆布の戻し汁を使うのが原因なのかと思ったりもするのですが。 昆布をつけるときの昆布は洗わないで漬けるために昆布の表面の塩分が...…

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昆布の干し方

…昆布を柔らかく干しあげるには どうしたらよいでしょうか?…

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大量のとろろ昆布を頂きました。

…大量のとろろ昆布を頂きました。 とろろ昆布を使った美味しい料理をご存じでしたら、教えて下ると嬉しいです。…

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昆布だしとかつおだしの違い

…料理初心者です。 昆布でとるだしとかつおでとるだしの違いはどんなところでしょうか? 普段のお味噌汁を作るとき、昆布だけでもOKでしょうか??…

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昆布しょうゆの使い方について。

…昆布しょうゆの使い方について。 「はぼまい昆布しょうゆ」を頂いたんですが、普通のしょうゆと同じように使えるのでしょうか?“昆布”とあるので、ダシ等々が入っているめんつゆと...…

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魚の締め方について

…一般的な締め方として、 ・鯖折り(首を背中の方にへし折る) ・神経締め(眉間から針金を通す) があると思うのですが、やり方によって鮮度は変わってきますか? 経験者の方教えてく...…

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