春野菜天ぷら
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皆さん、おはようございます♪ 釜揚げの日についてのご質問です。 釜揚げの日のメリットやデ...
…皆さん、おはようございます♪ 釜揚げの日についてのご質問です。 釜揚げの日のメリットやデメリットはどんな事がありますか? また、半額時は天ぷらか親子丼セットどちらを注文します...…
リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作るこ...
…リクエストで、 とりささみで梅、大葉、チーズを巻いて焼いたやつと 坦々風のスープを作ることになりました。 副菜やサラダはどんなのがいいでしょうか?…
オカメちゃんにあげても大丈夫でしょうか・・・
…いつもは小松菜や豆苗なのですが、飽きてしまったのか あまり食べてくれません。 気分転換に、空芯菜をあげてみようと思うのですが、食べさせても大丈夫な野菜ですか? また、シ...…
これはケンサキイカですか? ヤリイカとスルメイカではないですか? また、こやつの美味しい...
…これはケンサキイカですか? ヤリイカとスルメイカではないですか? また、こやつの美味しい食べ方を教えてください。 刺身か天ぷらにしたいと思ってます。…
野沢菜漬けの保存方法
…方法を教えて欲しいのですが、いつも長野県の民宿で野沢菜漬けを分けていただいています。とても美味しい野沢菜漬けなのですが、受取ったナイロン袋のまま冷蔵庫で保存をすると、必ず...…
小松菜間引き菜のレシピ
…先日小松菜の種をまいたのですが、密集して生えてきたので 間引きをしました。 とりあえず、味噌汁に入れたりサラダにしたりしてるのですが 生では量を食べることができず、消費しき...…
天ぷら衣をサクサクにするには焼酎?酢?マヨネーズ?
…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…
今日の晩ごはんをカオマンガイにしようと思うのですが他の献立がわかりません。 カオマンガ...
…今日の晩ごはんをカオマンガイにしようと思うのですが他の献立がわかりません。 カオマンガイ食べる時って普通はどんなスープや副菜が出てきますか? よかったら教えてください。…
今年5月に女の子を出産します! 名前なんですが、いくつか案があります! 『りか』と『りり...
…今年5月に女の子を出産します! 名前なんですが、いくつか案があります! 『りか』と『りりか』と『ゆみ』と 『かおり』と『もえ』と『さくら』と 『あいみ』と『ひな』と『はるか』と ...…
ナスの天ぷらが脂っこい
…先日お芋やナスの天ぷらを揚げたのですが ナスのみやたらと脂っこくなってしまいました。 衣はかりっと仕上がっているんですが、ナス本体が油を吸い込みすぎて、 べチャっとしている...…
トマトの中身を使ったオススメレシピ
…閲覧ありがとうございます。 トマトの肉詰めを作った時に、くりぬいた中身(種)を使って 良いレシピはありませんか? 副菜として使いたいです。 (種を使った酢のもの、とかです) 是非是...…
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか? <食材> 鮭の焼漬け、ちんげ...…
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