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月曜日から夜更かし カレー

の検索結果 (3,391件 261〜 280 件を表示)

カレーを作る時のジャガイモの下ごしらえについて

カレーやシチューを作る時に ジャガイモを水に20分間程度つけないと いかんと聞いたのですが、 これは、どういう意味があるのですか? また、しないとカレーの味が悪くなり身体に...…

解決

カレーのように2日いける料理を探しています。

カレーのように2日いける料理を探しています。 土日の休みは私(夫)が料理当番です。 今までは、パスタやマズいどんぶり系でごまかしつつ 2週空けて得意のカレーで土日を乗り切る黄金パタ...…

締切

市販のカレールーをブレンドすると美味しいと聞いたことがあります。 オススメのブレンドが...

…市販のカレールーをブレンドすると美味しいと聞いたことがあります。 オススメのブレンドがあれば教えて下さい。バーモントカレー辛口とこくまろの甘口を1対1で混ぜるとか。…

締切

カレースパイスって、炒めたり加熱したりしないと、効能が半減したりします

カレースパイスって、炒めたり加熱したりしないと、効能が半減したりしますか? すいません。カレースパイスについてお尋ねします。 私は、最近、色々なスパイスが入ったカレースープ...…

解決

黒っぽいカレーの作り方

…10年以上前に、友人宅で頂いたカレーがとても美味しかった記憶があり、 最近その味に近づけようと頑張っているのですが、なかなかうまくいきません。 (その友人はもう引っ越してしま...…

解決

カレーにトマト(カンヅメ)を入れるとき…

…栄養価アップのため、カレーにトマトのカンヅメを入れています。 カットタイプを使ってルーに溶け込ませるのですが、 入れるタイミングが微妙にわかりません。 とりあえず、 アクを...…

解決

具なしカレーの作り方

…ルウのみでカレーをおいしく作る方法はありますか。 さっき、実践してみたんですが、うまくいきませんでした。 ルウ5皿分でコップ3と1/2の水とパッケージに書かれていましたので、...…

解決

昨晩作ったカレーを冷蔵庫に入れ忘れてしまいました… 半日ほど経っています まだまだ余って...

…昨晩作ったカレーを冷蔵庫に入れ忘れてしまいました… 半日ほど経っています まだまだ余っていて勿体ないのですが、今くらいの時期だとさすがにやめておいたほうがいいですかね(T^T) 具...…

飲んだ時の締めに、ナポリタンかカレーそばを食べるとしたら、どちらを食べたいですか?

…飲んだ時の締めに、ナポリタンかカレーそばを食べるとしたら、どちらを食べたいですか?…

解決

カレーの材料でつくれるものは?

…宜しくお願いします。 カレーを作ろうと思い、 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉を用意しました。 でも、ルーを買うのをすっかり忘れていました。 この材料でできるものは他に何...…

解決

うどんをカレーだと言われてスプーンを渡されたらどうしますか? 私が思うに、カレーですか...

…うどんをカレーだと言われてスプーンを渡されたらどうしますか? 私が思うに、カレーですか?って苦笑いしたあと、箸で食べると思うんですけど。…

解決

キャンプ場で飯盒とカレーを作るには?

…お盆にキャンプ場でバーベキューをする予定なのですが、子供用に飯盒でご飯を炊いてカレーをしたいと思っています。 ですが、そのキャンプ場では直火は禁止なため、どうやってカレー...…

解決

カレーが次の日に水っぽくなってしまう・・・

…夕べカレーを作ったのですが、今日のお昼に食べようと鍋の中を見たところかなり水っぽくなってしまっていました。 昨日の出来上がったときにはトロトロにおいしくできたのですが、こ...…

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カレー 蓋をした方がいいですか?

カレーを煮込む時は、やはり蓋をした方がいいですか? 蓋が壊れたので、今は蓋なしでグツグツに混んでいますが 水分が蒸発してしまうのでしょうか?…

解決

カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか?

カレーを寝かすとおいしいという事の根拠はなんですか? ネットで調べたところ、うまみ成分が増えるからという回答が一般的ですが、 自分は味が濃くなったようにしか感じません。 そ...…

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カレーにコクを出す方法を教えてください!

…月に1,2度妻の仕事が忙しいときにカレーを 作っている夫です。 先日カレーを作ったところコクがない!と 言われてしまいました。(妻や子供らに・・・汗) 作り方は、ごく普通にル...…

解決

カレーの具 炒めないで煮るだけだと?

…人参 ジャガイモ 肉 玉葱炒めないで 煮てカレー作ったら不味いですか? いい油がないので(トランス脂肪酸)油使いたくないです ルーに入ってるのかもしれませんが しょうがない...…

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硬めのカレーを上手にのばすには・・・

カレーを作ったのですが煮込みすぎ&ジャガイモが溶け てしまったせいでルーが硬めに出来上がってしまったの です。どなたか、ルーを伸ばす方法はしりませんか? スープ状にならなく...…

解決

カレーにトマトピューレ?

…今夜カレーにしようと思ってこのhpで隠し味を色々みているのですが トマトピューレというのがありました。 調度使わないトマトピューレがあるので入れてみようかなと 思っています...…

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カレーに入れる隠し味の分量教えて下さい。

カレーを6皿分ほど作り、 これにいれる隠し味を用意しましたが どの位の分量をいれるのかわかりません。 ヨーグルト チョコレート りんご しょうゆ それぞれどのくらいの分量を加...…

解決

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