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松代焼
の検索結果 (1,219件 481〜 500 件を表示)
餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉について
…餃子の皮の下にくっつかないようにひく粉といえば一般的には片栗粉とおもうのですが、コーンスターチ、薄力粉などにして、餃子にコーンスターチ、薄力粉がついた状態で、調理した場合...…
アレルギーなので「山芋抜き」できるお好み焼き屋さん
…こんにちは。 2009/3/6から関西方面(大阪梅田・道頓堀中心)に人生で初めて 行くのですが、当方、山芋アレルギー(とろろ・自然薯含む)なので 色々と検索をしましたが山芋抜きや山芋なしと...…
焼きそば弁当のスープの活用
…子供がマルちゃんの焼きそば弁当が大好きなのですが、中華スープが苦手で取っておいています。 この中華スープをどうにかして活用したいのですが、どのような活用方法があるでしょう...…
焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。
…焼豚（チャーシュー）の肉の中まで味がしみ込む方法教えてください。 色んな物に使えるので焼豚をよく作るのですが、圧力鍋などで作ってもなかなか中まで味が染み込みません。 何か裏...…
鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで...
…鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで焼くとき塩麹は拭き取ってから焼くのでしょうか。それともそのまま焼けばいいですか？ それ...…
都内でステーキの老舗といえばどこですか？
…以前、六本木の隠れ家で頂いたら、美味しかったです。 そこにまた行っても良いのですが、名店・老舗と呼ばれるようなお店があれば教えていただけると嬉しいです。ANAホテルか帝国ホテ...…
（TOMOS等）混合給油車の給油方法
…最近良く見かける、TOMOS（ペダル付きの原付）について、教えてください。 カタログを見ていたら、混合給油なんですね。 混合給油とは、ガソリンにオイルを混ぜることですよね。 給油...…
美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉...
…美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉のたれ、すき焼きのたれを混ぜたりしてます。他に良い味になるものありますか？…
「焼く」のニュアンスの違いについて
…grill broil roast bake は、日本語でいずれも料理で「焼く」という意味ですが、細かいニュアンスの違いがあるように感じられます。 これらはどのように使い分けるのでしょうか？…
鮭のおにぎりについて
…塩鮭のおにぎりをよく作ります。なぜか魚くささが残ります。どうやったら美味しく出来るのか？教えてください。 お店で買った鮭のおにぎりは臭いを感じません。 お米を冷ましてからに...…
フランス語でアロマテラピーサロンの名前を考えています
…フランス語でアロマテラピーサロンの名前を考えています 自分でも調べはするものの、ピンとくるものがなくセンスのなさを痛感するばかり・・ 間違った使い方をしてしまうのでは、とい...…
カステラに絵柄を書くには？
…人にプレゼントする時に、時々A４版１枚分位のカステラを焼きます。市販のカステラで、文字や絵柄が表面に入っているものがありますが、ああいったことを素人がやるにはどうすればよい...…
電子レンジで熱くなる食器
…電子レンジで使用すると中身よりも器の方が熱くなってしまう食器（陶器）があります。同じシリーズのマグカップもお皿も同じように熱くなります。器は手でも持てないほどになっている...…
バーベキューで焼きおにぎりがボロボロにならないようにするには？
…バーベキューで焼きおにぎりがボロボロにならないようにするには？ 先日バーベキュー(網焼き）で焼きおにぎりをしたのですが、 焼いている途中でボロボロになってしまい、うまく焼けま...…
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