松茸のお吸い物 パスタ
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今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか? A 辛ラーメン(卵ソーセージ乗せ) B ...
…今日の夕飯。みなさんならこの中ならどれにしますか? A 辛ラーメン(卵ソーセージ乗せ) B 海老クリームパスタ C 納豆ご飯(卵ソーセージ乗せ) D 冷やしうどん(天かす卵乗せ)…
自炊 現在一人暮らしの大学生です。 外食が多かったり、めんどくさかったりで、パスタを茹で...
…自炊 現在一人暮らしの大学生です。 外食が多かったり、めんどくさかったりで、パスタを茹でるレベルの料理しかしません。自炊は週に一回すればいい方です。ですがお米を食べたくてし...…
トマトのジュース漬け
…トマトのジュース漬けを使ってパスタを作ったのですが、やたら酸っぱく仕上がってしまいました。缶をよく見ると、ジュースにクエン酸が入っていたのですが、このジュースは使わない方...…
お弁当の豚肉に油の固まりが。。。
…お弁当に生姜焼きなどの豚肉をいれて 時間が経つと、油が白く固まってしまいます。 主人の勤務先には電子レンジ等のお弁当を暖める手段がないので そのまま食べていますが、油の固ま...…
アンチョビフィレの量
…至急!! アンチョビのフィレでオイル系のパスタを作ります。 具は春キャベツ・アスパラで最後に焼いたエビを添える予定です。 パスタはペンネの一回り大きいサイズのものを使います...…
鶏肉のプリプリ感を出す方法を教えてください
…鶏肉のプリプリ感を出す方法を教えてください とあるチェーン店のパスタやで頼んだ鶏肉のトマトソースパスタがとてもおいしかったんです。 (サイ○リアではありません、タ○スタ○ス...…
先輩がなぜ怒ったのかわかりません。アドバイスください!
…昨晩、大学の料理サークルで先輩に怒られたのですが、なぜ怒られたのか分からないので皆さんアドバイスをください。 週に1、2回先輩の家に集まって料理を持ち寄ってみんなで晩御飯を...…
ゴルゴンゾーラの臭みがとれない…
…よくレストランで食べるゴルゴンゾーラのパスタを家でも食べたいと作ってみたのですが、どうも独特の臭みが消えません。私が作ったものはだいたいこんな感じです。 ゴルゴンゾーラ30...…
惣菜のナポリタンの作り方。
…よく惣菜屋や惣菜コーナーで売ってるナポリタンのことなんですが、あれはパスタを使ってるんですか? 時間が経って麺がふやけたからあんな感じになるのかな? 1回自分でふやけたパ...…
健康のためか、食べたいものか
…毎日お昼ごはんで悩みます。健康のために野菜たっぷりのチャーハンにするか、本当に食べたいパスタにするか。 大したことに思えないかもしれないけど、毎日のことなのですごく悩んで...…
[私のお家は週に5回ぐらい外食をしています] お父さんは単身赴任でお家にいない為、お母さん...
…[私のお家は週に5回ぐらい外食をしています] お父さんは単身赴任でお家にいない為、お母さんと二人で暮らしています。 お母さんはあまり料理が得意ではないので、外食になる事が多いで...…
炭水化物でない主食を教えてください。
…ダイエットのため炭水化物の摂取量を減らしたいんですが。 炭水化物でない主食を教えてください。 麺類はどうでしょう?そば、うどんは炭水化物ではない?パスタは?など。 よろしく...…
乾燥トマトのオイル漬けの使い方
…乾燥トマトのオリーブオイル漬けを何となく衝動買いしてしまいました。 どう使ったらいいのか分かりません。 ネットで見たら、 ●そのままおつまみとして食べる ●チーズなどと一緒...…
友達が遊びに来た時の簡単なランチメニュー
…近々友達一人とそのお子さん(2才)が遊びに来ます その時のランチメニューを何にしようか悩んでいます。 ちなみにうちにも1才8ヶ月の子供がいますが、うちの子はかなりムラ食いなので...…
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