ウォッチ
柚子ジャム
の検索結果 (1,405件 21〜 40 件を表示)
ジャム瓶の蓋の内側にジャムがくっつくのはなぜでしょうか
…はじめて質問させていただきます 手作りジャムを販売しているものです ジャムを瓶詰し、煮沸消毒後、常温展示で、しばらく（1~2週間）経過してから 蓋の内側に少しジャムがくっつき...…
ジャムの保存（再加熱）について
…ジャムの保存（再加熱）について 数日前にイチゴジャムを大量に作ったのですが、瓶が売り切れてた為、タッパーで冷蔵保存しています。 長期間保存したいので、瓶につめかえたいと思っ...…
ジャムの保存（脱気消毒）について…失敗？
…手作りのジャムを作りました。 長期保存がしたかったのではじめて脱気消毒にチャレンジしたのですが… 1.ガラス瓶を煮て消毒しました。 2.瓶をかわかしジャムが熱いうちに瓶に入れ軽く...…
マフィンにジャムを真ん中に入れる方法
…マフィンの中にジャムを入れて焼きたいのですが、いつも下の方に沈んでしまいます。上手に真ん中に入れて焼きたいのですが、どうすればうまく焼けますか？ 生地は、しっとり感を出す...…
花の咲かない鬼柚子を挿し木したい
…５年ほど前に鬼柚子を知人からいただき、種から育てています。 直径30ｃｍくらいの植木鉢で肥料もあげて育てていますが、背が高くな るばかりなので、ときどき剪定したりして今高さ１...…
手作りいちごジャムが大量に、、、
…うちの旦那の実家か苺を作っています。（出荷とかしているわけではないのですが） 露地ものの苺って出来る時期が集中するので、どうしても食べきれず、しょうがなく大量のジャムにな...…
ミルクジャムの活用法
…スーパーでミルクジャムというのをみかけて どんなものかと買ってみました。 ホットケーキにかけたりしてみましたが結構甘い ので少量しか使いません。。。味もなんだかくどくて。 ...…
ジャムの試供にはパン？クラッカー？それとも？
…ジャムを野外マーケットで試食付きで販売することになりました。 最初はフランスパン（バゲット）、次いで無塩クラッカーにのせて試供してみました。 バゲットは味がよく、いろんなジ...…
乾燥ブルーベリーでジャム作り！
…いつもお世話になっています。 今、手元に乾燥ブルーベリーが2kgほどあるのですが、（カリカリではなく、干しぶどうの様な感じでソフトドライの物です。） これでジャムは作れるもので...…
ラズベリー（木苺）ジャムのつぶつぶ
…ラズベリー（木苺）のジャムを作ってみました。 今まではつぶつぶも気にならなかったのですが、某ジャム屋さんのレシピではザルを使って漉すとなめらかなジャムになるとあり、ザルで...…
柚子の木を移植したら・・・
…先日、我が家の猫の額ほどの庭にゴルフの練習ネットを設置するために5年ほど経過し150センチほどになった柚子の木を移動しました。 根は結構深く張っていたので幹から50センチ程度で2本...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
