柿酢
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生カキのお寿司って?
…私は千葉県出身で、今現在静岡県に住んでいます。 千葉に住んでいた頃、お寿司を食べに行く時には、 必ず生カキのお寿司(軍艦巻き)を注文するくらい大好きでした。 でも、つい先日...…
黒っぽくなるきんぴらごぼう、どうして?
… きんぴらゴボウを作るのに水につけてよくアクを抜くのですが、そうしても出来上がりが、色が黒くなります。どうしたらきれいな色のきんぴらごぼうが出来るのでしょうか?教えて下さ...…
果樹に共通の肥料は?
…本を見ると、その果樹に最適な肥料が記載されていて、 数本の果樹を植えている者には、それでは肥料の種類が多くなって管理しきれません。 それで下記の果樹に共通な肥料は何が良いで...…
寿司の作り方教えてください以前作ったことがあるのですかご飯の味が濃くしてもぼやけた味...
…寿司の作り方教えてください以前作ったことがあるのですかご飯の味が濃くしてもぼやけた味で薄くても味がしませんなぜですか?その時はすと塩だけ混ぜて入れました…
「正味の」という意味でのnetの語源
…グロスに対するネット(net)は、「網」のネットと同じスペルですが、 なぜ「正味の」とか「純-」といった意味と「網」が同じ語なのでしょうか。 ※経済的な意味などにおいてのgrossやnet...…
ステンレス製マグカップの臭いをとる方法は?
…ステンレス製のマグカップを買ったのですが、金属の臭いがします。これをとる方法はないでしょうか? ステンレス製のマグカップとはよくスターバックスなんかで売っている、保温性の...…
寒天にかけて食べるとおいしいものを教えてください。
…毎日昼食前に、きなこと黒みつをかけた寒天を、 200~300グラム食べています。 大変おいしいので長く続いていますが、 やはり最近、他の味も食べたくなってきました。 無糖の寒天に、...…
納豆を食べた後、口のネバネバをとりたい
…納豆を食べた後、歯を磨いても、デンタルリンスで口をすすいでもネバネバが取れません。 味噌汁を飲めばよいかと想像したのですが、それを合わせてもダメです。 何か良い方法はあ...…
重曹とクエン酸との見分け方
… 母から、瓶に詰め替えた「重曹かクエン酸」をもらったのですが、もらったのもずいぶん前のことで、母もどちらか忘れてしまったと言います。 見分け方を教えて下さい。よろしくお...…
【スシ】ぬるいお寿司のシャリってアリなのですか??職人降臨希望!!【鮨】
…先日、回転寿司のお店に友人と行ってきました。 安い割に美味しいという評判で楽しみにしていたのですが、好みのネタが回っていない時に注文を出してみてビックリしました。 「シャ...…
仔犬 ゲージから出たいと鳴く しつけ方法
…仔犬 ゲージから出たいと鳴く しつけ方法 こんにちは。 ・2010年5月11日生まれ ・ウェスト・ハイランド・ホワイト・テリア ・メス の、仔犬を マンションで飼い始めました。 ...…
カリフラワーの葉は食べれる?
…カリフラワーを家で収穫したのですが、葉の部分が綺麗で、 勿体ないと思い、どうにかして、食べたいのですが、 栄養とかあるのですか? それと、アクとか多そうなのですが、どうな...…
油を使わないドレッシング
…一人暮らしのフリーターです。 あまり料理は得意ではないのですが自炊してます。 食事で、野菜を多めにとりたいのですが サラダや、温野菜にすると 市販ドレッシングのカロリーが気...…
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