ウォッチ
栃木県鹿沼市のご当地グルメである、そばと一緒に茹でた野菜を乗せた料理は
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
豚肉を茹でた後、氷(氷水)で冷やすことについて
…テレビで料理研究家の森崎友紀さんが 「よく料理のレシピ本に載っていますが、豚肉を茹でた後、氷(氷水)では冷やさないでください。 豚肉が固くなって旨味がなくなってしまいますので」...…
蕎麦に合う料理・つけあわせ案をお願いします♪
…そばうち体験をして、自分で打ったそばを持ち帰ってきました。 賞味期限が2～3日と言われたため(冷凍すればもっと延びますが)、 彼を呼んで一緒に食べようと思っています。 ただ、かけ...…
フライパンで野菜炒めなどを溶き卵で固めた料理の名前
…フライパンで野菜炒めなどを溶き卵で固めた料理の名前 私の家で晩御飯に野菜炒めを作った次の朝の定番が野菜炒めと溶き卵を混ぜあわせて フライパンで焼く料理です。 この料理を今まで...…
茹で麺のそばは水で洗ってそのまま食べれる？
…茹で麺タイプのそば、下記画像のように袋に入っているものを茹でないで水で洗うだけで食べれますか？うどんタイプのものをやったんですが平気でした。そばはどうなのかわかる方いらっ...…
「○○県は○○市～」にある"は"とは？
…たまに「○○県は○○市～」という文章をみかけますが。これについて知りたいです。 「○○県"は"○○市～」にある"は"とは？ ・「は」を、「の」「、」「にある」にかえても通じるとこ...…
一緒に茹でないほうがいいですか？
…ブロッコリー・卵・ムキ海老でマヨネーズと塩コショウでサラダを作る場合、 ブロッコリー・卵・ムキ海老は一緒に茹でないほうがいいですか？ 全部分けて茹でるべきでしょうか？…
食育。。子供に野菜料理とよく噛む料理かお菓子をと、おもってます。
…食育。。子供に野菜料理とよく噛む料理かお菓子をと、おもってます。 体に良くても、食べてくれなきゃ意味がないので、よく食べてくれて、簡単にできる野菜料理、それとよく噛む料理...…
野菜だけでも満足できるメイン料理
…お肉やお魚が入っていなくてもがっつり満足出来てしまう 野菜のメインの料理をご存知でしたら教えてください！ 節約目的なので安価な野菜でできるものが良いです。 玉ねぎやじゃがいも...…
ブルーベリーの栽培。鹿沼土を使わない方法は！？
…ブルーベリーの苗木をもらいました。 色々調べても鹿沼土を使わない方法はあまり見受けられません。 中には使わなかったというＨＰもあったのですが、代わりに何を使われたかという 紹...…
バーニャカウダに合う野菜
…友達と近々家でちょっとしたランチ会をやる予定です。 料理は私が担当するのですが、何が食べたい？と聞いたらバーニャカウダが食べたいと言われました。 私はバーニャカウダを食...…
なぜ野菜は茹でることが多い？
…△この事に私は不思議に思います 個人的には茹でた野菜は水っぽくて好きではありません また、お湯で茹でれば野菜の風味が落ちるからです なので自分は加熱する野菜（かぼちゃ、...…
野菜料理の外食店がない理由
…最近のレストランや料理屋のメニューは、ほとんどが肉料理、又は炭水化物中心の料理が多いです。例えばハンバーグ、焼き肉、唐揚げ、うどん、牛丼などです。 一方で、おでんとか肉じ...…
栃木でテレビ映りが時々悪くなります
…栃木県矢板市在住の者ですが、テレビが良く映らずに困っています。映りが悪いのは順にＴＢＳ，日テレ，フジテレビです。テレビ朝日、テレビ東京、栃木テレビ、ＮＨＫは全く問題なく映...…
野菜類に火が通りません
…野菜を茹でたり炒めたりするのですが、中々火が通りません。焦げ目などがつく割には生っぽい味がしたり、茹でたり煮ても同じようなことが起こります。料理初心者ですので分かり易いア...…
手作り餃子：具の野菜は下茹でするほうが良いのでしょうか？
…おいしい手作り餃子を勉強中です。 ところで、具の野菜についてですが、 塩を振ってしんなりさせ、水気をよくしぼって、生の状態で皮につつむ派レシピと、 下茹でしたものの水気を...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
