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梅干し紫蘇

の検索結果 (852件 121〜 140 件を表示)

お蔭様で後期高齢者として、今年5月にスタートしました。6月何十年ぶりに夏風邪をひき一ヶ月...

…お蔭様で後期高齢者として、今年5月にスタートしました。6月何十年ぶりに夏風邪をひき一ヶ月粥梅干し等軽食で通し、ニキロ体重が減りました。その後、腰が痛く歩くのに時々痛みます。...…

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ご飯のお供 (通販で2500円以下で)

…楽天ポイント2500がもうすぐ期限切れになります 勿体ないので何か買いたいです ご飯のお供を買おうと思いますが自分で考えると お決まりの梅干し、等になってしまいます 食べ物の好...…

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梅酢不足

…今梅干しを作っていて、干したり戻したりしてるうちに梅酢が足りなくなっちゃいました。なんとかできないものですか?ちなみに余計なものは入れたくありません。お願いします。…

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イギリスで梅干を作りたい★梅はどこで買えますか?★

…この春からイギリス(ロンドン)在住です。 日本食材店で梅干を買うことはできますが 慣れ親しんだ自分の味で漬けたものが食べたいです。 Japanese aplicot,Chinese aplicotと言ってマーケット...…

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カラスと梅干し

…今住んでいる場所はカラスが非常に多く、朝ゴミ収集所の近くを通る時もカラスとにらみ合いをしたり、洗濯物に糞を落とされることが多く、大変困っています。市でも、カラス対策をして...…

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梅干しを漬けて梅酢が上がりすぐ食べられるか

…たまに梅干しを作っているのですが梅干しを漬けると梅酢が翌日辺りから上がってきますよね。 完熟梅を使っているので漬け始めてすぐでも最初から梅が柔らかいですがそれはそれとして...…

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アルミが溶けた梅干しについて

…今年アルミ製のふたを落としぶたにして梅干しをつけてしまったのですが、梅を取り出す際に、アルミの蓋が溶けて、梅に付着していました。一応天日には干しているのですが、やはり食べ...…

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梅干しの土用干し

…梅干しの土用干しについて教えてください。 土用干しの際、大きなザル(竹製?)に並べて干しているのですが ひっくり返す時に、皮がザルに張り付いて破れてしまいます。 紙やビニー...…

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梅干に水が入ったら

… 先月梅干を漬けました。ジップのビニールに水を入れて重しにしていましたが、今日見たら水が殆どもれていました(家族が梅を動かしたせいです)。  まだカビは生えていないようで...…

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プラスチック容器に梅干しの保存ができますか?

… 大きな器の梅干しが目減りしてきたので、小さな器に小分けするつもりです。 以前、プラスチックは有害物質(環境ホルモンという記憶も曖昧にあります)が溶け出すのではないかと不安に...…

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梅雨が明けない 梅干が心配です

…東海地方です。 6月10日に梅干を漬けました。 梅雨が明けたら、干したいと思っていました。 しかし、梅雨が明けません。 去年は、梅雨が7月12日に明けたので、13日に梅干を干していまし...…

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紫蘇ジュースに使うお酢のことで質問です。

…  はじめまして。 早速ですが質問させていただきます。 某レシピサイトでシソジュースの作り方を見て たまたまスーパーで赤シソがあったので買ってきました。 そのサイトのレシピの材...…

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梅干の皮を柔らかくする方法は?

…梅干の皮を柔らかくする方法は? 家内が毎年梅干を作っています。本の通りにやっているのですが、市販の物に比べ皮がかたいといっています。過去の質問を検索すると、土用干しをすると...…

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酢や梅干しやレモン等が健康に良いなら、酸っぱい食べ物は全般に良いってことでしょうか?

…酢や梅干しやレモン等が健康に良いなら、酸っぱい食べ物は全般に良いってことでしょうか?…

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梅干しの土用干しをする場所がない

…一度は梅干しを自分で作りたかったので、今年2キロ漬けたのですが、 土用干しが出来るような場所が我が家にはありません・・・。 ベランダはあるのですが、集合住宅の一階で、我が家...…

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桃の実の漬け物

…今年も綺麗に咲いた「花桃」の木。 今は、4CMほどの実が一杯付いています。 例年、もう少し大きくなり、部分的に赤みが付いた頃には、ころころと全て落下します。 花を愛でる「花...…

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お粥の思い出

…飲み過ぎたので今朝、久しぶりにお粥を食べたのですが生き返る〜♪ しかも梅干し一個でこんなに美味しいとは!この余計な物をごちゃごちゃ入れないのがまたイイ! そして何故か、懐か...…

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梅干 雨

…梅干を漬けて天気がいいので土用干しを昨日からしています。 さっきほんの少しだけ雨がパラパラと降ってきてしまったのですぐに部屋に入れました。雨が3滴くらい梅干についてしまい...…

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梅酒を漬けた後の梅を使って梅干を漬けたいのですが可能でしょうか?

…梅酒の梅で梅干を漬けるとすると通常の梅干を漬ける要領でよいのでしょうか? お菓子やジャムを作っても余ってしまうくらいあります。 お菓子やジャム以外に良い方法がありましたら教...…

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梅干しを天日干しする時に、 大きなザルがないので、 新聞紙の上に干しても 大丈夫でしょう...

…梅干しを天日干しする時に、 大きなザルがないので、 新聞紙の上に干しても 大丈夫でしょうか?…

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