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梅豆腐 作り方

の検索結果 (390件 281〜 300 件を表示)

大豆ミートでハンバーグを上手に作る方法

…先日、初めて大豆ミート(ミンチタイプ)でハンバーグを作りました。 タネはうまくまとまり、見た目も通常のハンバーグのように 出来上がったのですが、いざ食べてみると 中身が豆腐の...…

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初心者向けふたり分晩ごはん

…彼と二人暮らしをすることになったのですが、あまり料理の経験がありません。 とりあえずカレーや焼肉くらいなら作れると思うんですが、それ以外のメニューが思いつきません。 本格的...…

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乾麺うどんのレシピ

…乾麺うどんを大量にいただきました。 うどんは大好きなのですが、うどんつゆが付いていないのでつゆは自作しなければなりません。 うどんつゆを買ってきてもいいのですが、何せ段ボー...…

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冷しゃぶと一緒に、何食べる?

…「豚肉を使った冷しゃぶサラダ」と「みそ汁」を夕飯に食べようと思うのですが、それだけじゃさびしいですよね? もう一品、二品作るとしたら、どんなものが合うのでしょうか?…

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早く・安く作れる大人数用の料理

…部活のマネージャーをやっています。 人手が足りないので、お昼ごはんを一人で作らないといけません。 レシピがマンネリになってしまうので、お知恵を貸して下さい。 ・だいたい30人...…

締切

パウンドケーキのパサつきについて質問します。

…パウンドケーキのパサつきについて質問します。 毎回、作ってから翌日ともなるとパサついてしまっています。 冷蔵庫に入れても、常温でラップにくるんでおいても同じです。 仕方がない...…

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みょうがの茎の利用法

…みょうがの茎ですが,皆さん料理に利用されていますか。 されている場合,どのように利用されていらっしゃいますか。 採る時期・大きさ,採る割合(例えば10本生えていたら○本...…

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あなたが「手間のかかる」と思う料理を教えてください。 出来れば作ったことがあるものか、...

…あなたが「手間のかかる」と思う料理を教えてください。 出来れば作ったことがあるものか、作る前に調べて挫折した感じのものがいいです。 どう手間がかかったか教えてください。…

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2・3日食べても飽きないカレー的メニュー

…こんばんは。一回作ったら2・3日続けておいしく食べられる料理を教えてください! 例えばカレーライスだと作りたてでもおいしく、二日目はもっとトロトロに、三日目にはカレーうど...…

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食費と節約について。 27歳男、一人暮らしです。 私は具体的な額は言いませんが、残念ながら...

…食費と節約について。 27歳男、一人暮らしです。 私は具体的な額は言いませんが、残念ながらお給料が世間一般より低く、貯金がかなり少ないです。 でも、仕事にやりがいを感じており、...…

締切

高齢者のオヤツで質問です

…この質問は返答し難いかも知れないんですが 高齢者のオヤツで、カロリーの低い物が 何か無いだろうかと言う質問です 実は私は現在40代後半の男ですが まだ独身の為、家庭は持ってま...…

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京風(関西風?)おいなりさん

…大昔に京都で食べたおいなりさんの味を再現したくて、四苦八苦しています。 揚げの煮方や酢飯の味が違うのか、なかなかこれ!という優しい味になりません。いまいち憶えてないのです...…

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料理できない生活保護受給者は生きていけませんよね?

…料理できない生活保護受給者は生きていけませんよね?…

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きじ鍋の味付けと具材って??

…先日狩りが趣味の叔父から「きじ」のお肉を頂きました。 ところが雉の肉なんて食べたことがありません!! 1センチ厚さぐらいに切ってあり冷凍してあります。 叔父には「酒で臭みを...…

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わけぎ料理

…おばあちゃんから大量にわけぎをもらいました。そしてこれからもたくさんきます。冷凍もしたし、味噌汁薬味ように調理しましたが、全然あまっています。なにか良い料理法はないですか...…

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その辺の店より美味しい!!あなたのご自慢の一品へのこだわりは?

…あなたの作る料理の中で、そこいらのお店よりも味に自信がある!!と言う一品へのこだわりなどがありましたら、是非是非教えて下さい。( ◠‿◠ ) 〇〇を作る時はこんな部分に拘って...…

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テラス屋根を自分で付けれますか?

…我が家は共働きで突然の雨で、朝干した洗濯物が濡れてしまう事が多々あります。 ご近所の方で職人さんなのか分かりませんが、ご自身でカーポート・門扉・ウッドデッキを作成されたご...…

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やまぶどうを焼酎に漬け込みたい

…やまぶどうを焼酎に漬け込みたいのですが、どのくらいの割合で漬け込むとよいのでしょう?…

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鍋料理について

…一人で夕食を食べることが多く、これから寒くなるので「一人鍋」をしようと思っています。 ただ、鍋料理=卓上ガスコンロの上で作りながら複数人数で食べる、というイメージがどうし...…

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茶碗蒸が固まらない

…何度も挑戦しているのですが、茶碗蒸が上手く固まりません。 蒸し器が無いので、深い鍋に水を張って使っています。 強火で2~3分加熱して蒸気が出始めたら10分くらい弱火にし、表面...…

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