治郎煮
の検索結果 (4,569件 1321〜 1340 件を表示)
牛乳寒天…牛乳が分離してしまいました。
…粉寒天と牛乳で牛乳寒天を作りましたが、2層になってしまい凄くザラザラで舌触りも悪いです。何故でしょうか? 作り方は、鍋に牛乳を入れ粉寒天を入れ温め 形に流しました。沸騰はさ...…
ふたをするもの、しないものの区別
…料理初心者です。 基本的に調理中ふたを出来るものはすべてふたをしてしまいます。 そうすれば電気代(電気コンロの為)が節約されるかな?なんて思っています。 お湯を沸...…
脱脂可能でしょうか?
…先日、自転車を逆さまにしてFサスのアウター底からエアーを抜こうとした時に オイルが飛び出してブレーキパッドに流れました。 案の定フロントの制動力が皆無になりました。 ネッ...…
家庭でつくる「つけめんの割りスープ」の作り方
…教えてください。 スーパーで市販されている「つけめん」を食べた後、割りスープを 入れたいのですが、お店みたいな感じのスープを、作る方法ってありますか? 出来ればただのお湯で...…
でかいグレープフルーツ5個。 でかいオレンジ10個が家にあります。 私は柑橘系がダメなの...
…でかいグレープフルーツ5個。 でかいオレンジ10個が家にあります。 私は柑橘系がダメなので、どうしようか困っています。 柑橘系がダメなタイプがおいしく食べる方法とかあります...…
3~4年前に買った黒豆があるのですが、食べられるでしょうか?
…3~4年前に買った黒豆があるのですが、食べられるでしょうか? ちなみに、封を切ってみたら、うっすらと粉を吹いたようになっていました。 (薄黄緑っぽいホコリのような) しかし、中...…
「猿の腰掛け」の飲み方。
…今、手元に「猿の腰掛け」と言う、キノコ?があります。 (正式名称ではないと思いますが・・・) 頂いたばかりなのでまだ何も手を付けず、ほったらかしです。 どんなものかと、煎...…
炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか...
…炊き込みご飯を作ったのですが、鶏肉を入れ忘れてしまいました…お肉を入れなかったせいか、少しご飯の味が濃い気がして…なのでフライパンで同じ味付け(少し薄味で)で炒めてから混...…
抹茶味以外の「甘苦い」和菓子はありますか?
…甘さの中にアクセントとして苦さがある「抹茶味」が大好きです。 また、苦くなくとも単純に和菓子が好きです。 抹茶味以外での和菓子でほかに甘苦いものはありますでしょうか?…
カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、...
…カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、カボチャが柔らかくなってから味付けをしたので、味が染み込まなかったので、2回目は茹でな...…
気の抜けた発泡酒 利用法
…タイトル通りです。 発泡酒の量は500mlが3本もあり、なんだか捨てるのはもったいないかなぁと思って捨てる前にここへ来て見ました。 なにか料理に使うとか掃除に使うときれいになる...…
パーティーメニューに出す「締め」の料理は?
…よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデ...…
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