清野菜名 進撃の巨人
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料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけを...
…料理名のお尋ねです。 ベトナムのホイアンで食べた白身魚を揚げたものに、 野菜のあんかけをのせた料理。 とっても美味しかったのでまた食べたいと思っているのですが、この料理名がわ...…
手作り野菜ジュースについて
…我が家では毎日手作りの野菜ジュースを作っています。 ニンジン、レモン、小松菜、リンゴ等栄養価の高いものばかりです。 しかし、毎朝飲んでる内に段々嫌になってきました。 野...…
腐りやすい野菜とそうでない野菜の違い
…腐りやすい野菜とそうでない野菜の違いはどこから生まれるのでしょうか? つまり、特徴としてどのような違いがあるのでしょうか? また、それぞれの代表例を教えてください。…
野菜の美味しさが分からない
…大学3年生です。 野菜を食べること自体はできるのですが(アレルギーはありません)、野菜の美味しさがまるで分からず、「なぜこんなまずいものを皆嬉々として食べるのだろうか?」と...…
単身赴任時の野菜の取り方
…野菜の取り方について悩んでいます。 単身赴任なので、なかなか野菜などが取れません。 基本的には○○園の1日分の野菜などに頼っているのですが、問題はあるでしょうか? もし問題が...…
野菜料理の外食店がない理由
…最近のレストランや料理屋のメニューは、ほとんどが肉料理、又は炭水化物中心の料理が多いです。例えばハンバーグ、焼き肉、唐揚げ、うどん、牛丼などです。 一方で、おでんとか肉じ...…
冷凍野菜の栄養価について
…当地にも業務用スーパーが出来ました。冷凍野菜が非常に安いです。今まで冷凍野菜というのは使っていませんでしたが、これほど安いと家計の方が大変助かります。でも、バリバリ食べら...…
韓国の野菜炒めのような料理はなんていう名前?
…韓国で食べたのですが、いろんな野菜と肉を鉄板でいためて、そこにご飯を混ぜていためました。テーブルに鉄板があって、店員さんがいためてくれました。 この料理の名前を教えてくだ...…
食物繊維が多く入ってあって、それから温野菜として食べることが出来る野菜でしかも低コス...
…食物繊維が多く入ってあって、それから温野菜として食べることが出来る野菜でしかも低コストで買える野菜はありますか?何卒回答を宜しくお願い致します。…
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