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温泉卵の作り方を教えてください
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
大量の温泉卵の作り方
…来月ですが一度に６０個ほどの温泉卵を作らなければいけなくなりました。数個なら普通に作れるのですが、あまりに大量なので困っています。作った経験のある方、ぜひよい方法をおしえ...…
温泉地での温泉卵、黄身の固さは？
…自分の理想とする温泉卵の黄身の状態って、割っても流れ出ない状態なんですね。 添付画像のようなものこそが温泉卵だという認識が強いです。 （添付画像はこちらから拝借） 『ラジウ...…
スーパーとかで市販の温泉卵って茹でるとどうなります？
…こんにちは。。。 市販の温泉卵って茹でたらどうなるんでしょうか？ やっぱり固くなるんでしょうか 気になってはいるんですが、手元に温泉卵がないため試せません！ どうか教えてく...…
卵・牛乳を使わないドーナツの作り方
…私は文化祭でドーナツ（球型）を作ることになりました。 しかし、文化祭ということで卵・牛乳の使用が認められていません。 近所のスーパーで販売しているミックス粉は、ドーナツ...…
温泉卵で食中毒になる？
…昨日買ってきた温泉卵が朝食べようとしたら割れていました。4つ入りで２つ割れてました。 割れていない卵を食べましたが殻に割れた卵の汁が付いていました。そのまま 割って食べまし...…
温泉卵の再加熱について
…今朝、とあるレシピを参考にして温泉卵を数個作りました。 どんな出来具合か１個割ってみましたら、かなり柔らかめ・・・。 もう少し固めにしたいと思うのですが、どの方法が一番ベス...…
賞味期限切れの温泉卵
…２４日で賞味期限が切れている温泉卵を、 今日のお昼に冷凍の味噌煮込みうどんにいれて食べちゃいました・・・。 一緒に煮込めばまだマシだったのかもしれませんが、 最後にどんぶり...…
ラーメン屋みたいに味の染みた半熟煮卵
…こんばんは。 ネットで検索して半熟煮卵の作り方は分かったのですが私の見たページはどれも外は良い色をしていても、半分に切った写真では白身の部分に白さが残っているものばかりで...…
スコッチエッグの作り方
…先日スコッチエッグを作ってみたのですが、揚げているうちに見事にゆで卵が飛び出してしまいました。 私の作り方は、ゆで卵に小麦粉をつけてハンバーグの生地で包み、パン粉をつけて...…
天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉...
…天然温泉 温泉 この違いをなるべく素人でもわかるように教えてください また、特に天然温泉の場合、温泉、と呼ぶからには温泉、とどう違うか。 お待ちしております…
教えてください!!!カルボラーラの卵が固まってしまいます・・・。パスタの茹で方は？
…こんにちは。 料理は、時間がある時に本を見たりして集中的にします。 昨日、母親が不在の為、自分と父の２人分のカルボナーラを作りました。 麺も具も２人分を一気に作りました。 ...…
オヴァタリカ（まぐろ卵のカラスミ？）の作り方
…近所でまぐろの卵を売っていました。 「そういえば、シチリア島ではまぐろの卵を乾燥させたものをパスタに混ぜて食べるんだっけなー」と思い出し、買ってみました。 ネットでいろいろ...…
「温泉玉子」を作ると、白身がカラにくっついてしまいます
…「ボールに熱湯一歩手前ぐらいのお湯を入れて、 室温に戻した玉子を沈め、アルミホイルでフタを して置いておくと、温泉玉子が出来る」 と聞いて、時々作っています。 確かに出来る...…
幼児（一歳半）に温泉卵を食べさせることができますか？
…うちの娘（一歳半）は温泉卵が大好きです。温泉卵は半熟ですので幼児の健康に害があるではないかと心配していますが、だれかご存知でしたら、ご教示ください。…
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