滑らかな氷皮
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かき氷の氷 サラサラ…ガリガリ
…かき氷機を購入しようと思っています。私の好みのかき氷は、サラサラより氷の粒が少し残るガリガリしたかき氷です。かき氷機の違いではなく、氷の質の違いなんでしょうか?冷蔵庫の製...…
カクテル作成時の氷のリンス
… こんにちは カクテルを作る際にシェーカーに氷を入れますが、 その際にお店によっては、アイスペールなどに水を張っておいたものに 一度氷を浸けてからシェーカーに入れていますが...…
ゼリーを滑らかに凍らせる方法を教えてください
…初めて質問させていただきます。 よろしくお願いします。 普段から、市販のゼリー(凍らせて食べる用ではないもの)を凍らせて食べるのが 好きなのですが、同じゼリーを冷凍庫の同じ場所...…
滑らかな2階調というか…滑らかなカットアウトというか…
…こんばんは。 使用ソフト photoshop cs3 / illustrator cs3 まず、タイトルが分かりづらくて申し訳ありません。 とある写真の画像処理をしたいのですが、方法が分からず困っています。 そ...…
鮭の皮がたくさん食べた~い!
…みなさんは鮭の皮、食べますか? 実は私はそれ程好きでもないんです。 鮭に限らず魚の皮全般に・・・。 が、うちの2歳になる娘が、もう“皮命!”って位、魚の皮大好き!なのです。 ...…
PhotoShopで滑らかな曲線を描くには?
…PhotoShop(Elements)で滑らかな曲線を描く方法があったら教えてください。 例えば、複数の点を指定して、それらを通る滑らかな曲線を描くとか、あるいは、直線の適当な位置でドラッグする...…
飲食店をしています。氷屋のぶっかき氷と、コンビニのぶっかき氷は溶けづらさに大きな差は...
…飲食店をしています。氷屋のぶっかき氷と、コンビニのぶっかき氷は溶けづらさに大きな差はありますか?少量なので氷屋に持ってきてもらうのは申し訳なく感じます。…
ビールに氷、牛乳に氷・・・入れる?入れない?
…ビールや発泡酒などのビール系飲料ですが、飲む時に氷を入れますか? それとも、入れませんか? なぜ入れますか? なぜ入れませんか? 牛乳ですが、飲む時に氷を入れますか? それと...…
やわらかい氷の作り方
…いつもお世話になっています。 タイトルどおり、やわらかい氷が作りたいのです。 硬い氷、透明な氷の作り方はあるのですが、逆のやわらかい氷の作り方がなかなか見つかりません。 ...…
エレキベースのスライド・・滑らかに鳴らない
…エレキベースのスライドについて質問です。 ベースのスライドをするときに、例えるなら滑り台のように滑らかに滑っていくのではなく、階段を下りるようにフレットのところで音が変わ...…
ミキサー 冷凍食品だめなのに氷は大丈夫…
…ミキサーで角氷は大丈夫なのに冷凍食品は駄目と書いてありました。 角氷は2.5cm以下と書いてあるのですが、細かい冷凍したフルーツなら大丈夫ということですかね?…
カキ氷屋台で氷を長持ちさせる方法と、氷の処理方法
…近いうちに祭りで夜7時から、カキ氷屋台をします。氷店が夜は閉店しているので、夕方購入して長持ちさせたいのですが、りんご箱に入れておけば良いと言われましたが、ただ入れておけば...…
アイスコーヒーに最適な氷のサイズを教えてください
…私はコーヒーが大好きで、ほぼ毎日飲んでいます。 特に夏場はアイスコーヒーを何杯も飲んじゃったりします。 アイスコーヒーを作るには氷が必要不可欠ですよね。 その氷のサイズは、大...…
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