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漬け卵
の検索結果 (10,000件 421〜 440 件を表示)
卵って常温保存は可？不可？
…４日くらいずっと常温保存された卵があるのですが、食べて平気でしょうか？ 賞味期限は１０日までです。 ちなみに、これは危険だという調理法と、オススメの調理法があれば教えて...…
買物袋にいれる卵のパックは一番上？下？
…彼氏「なんで卵を一番下にいれるの。普通に考えて卵潰れるでしょ。常識でしょ。」 彼女「え、そうなの。ごめん。」 それを見てた他人「すくなくとも今は、買物袋に入れる卵パックは、...…
魚の味噌漬け・粕漬けの味噌、粕を利用した料理について
…スーパーで魚の味噌漬け(西京漬け)・粕漬けを買ってグリルで焼くときに、魚についた味噌や酒粕を取り除きます。 その量が結構多いのでそのまま捨てるのはもったいないといつも思うので...…
心療内科に行ったのですが、12年間薬漬けです。 医者も商売ですから、薬をやめることは言い...
…心療内科に行ったのですが、12年間薬漬けです。 医者も商売ですから、薬をやめることは言い出さないでしょう。 最近は薬の副作用で腎機能低下になってきました。 心療内科、精神科に通...…
牡蠣のオイル漬けが好きで今まで、よくスーパーで加熱用の牡蠣を買って
…牡蠣のオイル漬けが好きで今まで、よくスーパーで加熱用の牡蠣を買って 調理していました。 （牡蠣をカラカラになるまで炒りオイスターソースをからめてオイル につける） 最近シーズ...…
卵の殻が汚いって本当ですか？
…子供のころ母親に料理をならっているとき、卵の殻は雑菌でいっぱいだから料理中、触った後は必ず手を洗うように教わりました。 でも最近周りの人がそんなこと聞いたことないという人...…
梅干しを天日に干していますがこの後干した梅干しを収めるのに今まで漬けて
…梅干しを天日に干していますがこの後干した梅干しを収めるのに今まで漬けていた壷に梅酢が残っています。この梅酢は如何したらよいのでしょうか。梅酢が残ったまま干した梅干しを入れ...…
風邪を引いてるときに卵っていいの？悪いの？
…風邪を引いてるときに卵っていいの？悪いの？ 私は幼いときからひどい風邪を引いてるときに卵は食べるなと親を言われてきました。 なんでも栄養価が高すぎるため、逆に具合を悪くして...…
添加物が使用されている卵の割合
…添加物を使って生産（養鶏）された卵は全体の内どのくらいの割合なのでしょうか？ スーパーの卵の多くは添加物を使用している気がするのですが・・。 どうぞよろしくお願いします。…
ボタンインコが卵を産みすぎて心配です・・。
…今年に入り急に卵を産みました。今の時点で20こ近く産みました。一匹で飼っているので無精卵です。最近では２日おきぐらいに１個のペースで産んでます。明らかに体力が弱っていて毛を...…
プランターの土の中に白い卵のようなものが…
…何も植えていない鉢に土、落ち葉、米ぬかを入れて堆肥を作っている 途中です（時々コーヒー滓や茶がらも入れています） 先日、土を切り返してみたら土の中に白い卵のようなものが い...…
生卵を割るとごくまれに、ぐちゃちゃになっていることが・・・。
… こんにちは。私は、食品を配達しています。 以前にも数回あったのでしが、生卵を割ると白身と黄身がぐちゃぐちゃに混ざっていることがあります。とれて（生まれて）4日以内の卵な...…
メダカの卵にLEDライトを当てると悪影響？
…メダカの卵が孵化するまでの間、水温の上昇を避けるために卵を小さめのプラケースに入れて コリドラスの水槽(クーラー付25度設定)に浮かべてていますが、毎日数十個ぐらいずつ 腐って...…
コリドラスが卵を生んだのですが白くなってしまいました。
…コリドラスが卵を生んだのですが白くなってしまいました。 最初は１０日に１２個。これは１～２日で溶けて無くなってしまいなした。 ２回目は１２日に８個。今日になっても溶けてはい...…
卵を「ふんわりと炒め」ってどうやるのでしょうか？
… レシピに、溶いた卵を「ふんわりと炒め」って、ときどき見かけるのですが、うまくいきません。 「ふんわりと炒め」って具体的にどうやるのでしょう？ ゆっくりかき混ぜることで...…
アルミホイルの中に生卵を入れて砂に埋めたらゆで卵になりますか
…今度の夏、海辺でキャンプします。海辺の砂は熱いのでタイトルのようなことをしたら２時間ぐらいでゆで卵ができるような気がします。やったことのある方がいらしたら教えてください。…
親子丼を作るとき、鍋に卵がつかない方法を教えてください
…親子丼を作ろうと思い、ＴＶでよく見る取っ手付きの鍋を買いました。 つゆで鶏肉と野菜を煮るところまではよいのですが、卵を入れ、いざご飯に載せようというときに、鍋に卵がくっつ...…
卵抜きでおいしくチャーハンを作るには？
…タイトルの通りなんですが、家族に「卵」嫌いがいますので、チャーハンは卵抜きで作ることが多いです。 はっきり行って「パラッ」とした出来にはなりません。フライパンにもご飯がこ...…
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