焼きたてジャぱん
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硬めの小松菜の良い料理方法?
…今採れた小松菜ですが、ちょっと硬いのでお浸しでは美味しくありません。 細かく切ってチャーハンの具として使っています。 またはラーメンの具としています。 他に良い料理を教えて下...…
チーズケーキが分離してしまいます
…趣味でよくチーズケーキを作るのですが、初めて作るレシピで生地が分離してしまいました。コーヒー風味のベイクドタイプのものです。 {クリームチーズ、グラニュー糖、無塩バター、生...…
生卵に合う食べ物教えて!
…すき焼きのように、生卵につけて食べるとおいしいものって何がありますか? 個人的に、すいとんでためしてみましたが、かまたまうどん味で?とてもおいしかったです。 豆腐はちょっと...…
余った抹茶ときな粉パウダーの使い方
…抹茶ミルクのパウダーときな粉の賞味期限があと1ヶ月ほどにせまってます きな粉はお正月の餅などに使うでしょうが 抹茶ミルクが袋で買ったものであと200グラムほどあります 毎回お湯を...…
ハンバーグの空気抜きとは?
…ハンバーグを作りながら、ふと気づいたことがありますが理由がわかりません。 ハンバーグを作る時に、片手から片手にパンパンとキャッチボールのようにして【空気を抜く】作業をしま...…
ナショナル「ビストロ」お使いの方
…このオーブンや、他社のスチームオーブンでも構わないのですが、シフォンケーキにスチームはお使いですか? 私はビストロの「NE-SV30HA」を使用していますが、オーブンについてきたレシ...…
USBからCD-Rへ移動する際の質問です。
…USBからCD-Rへデータを移動させたいのですが、 USBに入っているデータを作成したアプリケーション(PHOTOSHOP) が入っていないコンピューターを使用して、 USBデータをCD-Rへ移す事は可能で...…
録画したものを他の人に渡す方法
…HDD-DVDレコーダーで録画したものを他の人に渡す場合、渡す相手も同じメーカーの機械を持っていた方がよいでしょうか? 東芝DVD RD-XS46を購入しようと思っています。 ある番組三ヶ月...…
ノートパソコンのアダプターが邪魔!(素人)
…ノートパソコンのアダプター(ノートPCと家庭用コンセントの間にあるデカイやつ)が邪魔で仕方ありません。 アレってなくてはならないものなんですか? アレのついてないケーブルを買...…
セーラームーンスターズで、タキシード仮面こと、まもちゃんは、どうなっちゃったのですか...
…セーラームーンスターズで、タキシード仮面こと、まもちゃんは、どうなっちゃったのですか?? 最後を見ていないので、気になっています。 知っている方教えてください!!…
DVDの音飛びの原因がわかりません。
…家庭でパナソニックのディーガでテレビ録画しそれをDVD-RWでダビングし、パソコンで再生しました。そこまでは問題ありません。しかし、会社の会議室にあるDVDプレーヤー(再...…
DVD-Rの書き込み禁止解除の仕方
…DVR-Rを入れるとこのディスクは書き込み禁止になっています、書き込み禁止を解除するか別ディスクを使ってくださいと評しされます 書き込み禁止の解除の仕方が分かりません…
料理初心者です。 ナポリタン、カルボナーラ、チャーハン、焼きうどんときたら次はどの料理...
…料理初心者です。 ナポリタン、カルボナーラ、チャーハン、焼きうどんときたら次はどの料理に挑戦すればいいでしょうか…
親戚が来ますが、手巻き寿司にしようかなと思います。献立はあとどんな物を出すと良いでし...
…親戚が来ますが、手巻き寿司にしようかなと思います。献立はあとどんな物を出すと良いでしょうか? ちなみに大人2子ども4人(小学生と保育園児)…
鶏がらを煮込むとき、水から? それともお湯に?
…鶏がらを煮込んでスープにするつもりです。 ラーメンでも作ろうかな、と思っています。 ところで、鶏がらを煮込むときに 水から入れる派と沸騰した湯に入れる派がいるようです。 ...…
料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろ...
…料理初心者です。 茄子とピーマンをたくさんいただきました。 茄子とピーマンの炒め物を作ろうかと思っていますが、味付け方法を教えてください。…
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