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煮干しラーメン

の検索結果 (10,000件 1001〜 1020 件を表示)

圧力鍋で栗の甘露煮は作れますか?

…今日、栗の甘露煮を作りました。 コトコト普通のお鍋で煮たのですが、30分以上かかりました。 圧力鍋で、早く上手に作れないものでしょうか? 私の圧力鍋は、高圧、低圧と分かれて...…

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旦那がダイエットしてるのか 朝食べないで昼ラーメン食べて 夜酒だけとか ゴルフの日は朝か...

…旦那がダイエットしてるのか 朝食べないで昼ラーメン食べて 夜酒だけとか ゴルフの日は朝から何も食べずに 13時くらいに終わって マックとかラーメン食べたりします。 毎日練習してるか...…

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シンプル煮につかうクレソンの代用野菜教えてください!

…牛肉とクレソンのシンプル煮を作ろうと思ってるんですが、田舎住みでクレソンが売ってなくて困ってます。 水にニンニク、生姜、コショウを入れて牛肉を煮て そこに塩と 茎のかたい部...…

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鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。

…鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。…

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竹ざるのカビ

…梅干しを干すときの大き目の丸いザルで 大根を干したらカビがたくさん付いてしまいました。 元通りにきれいになりますか?…

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冷やし中華と冷やしラーメンどっちが好きですか?

…いろいろ違いはあるでしょうが、一番の違いは酢が入ってるかどうか。 それで判断してください。…

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れんこんのきんぴら

…市販のレンコン水煮スライスを使ってきんぴらを作りましたが、 食感がパサパサ、ポロポロした感じで、れんこんのシャキシャキ感が全くありません。 水煮レンコンは2日前にはさみ揚げに...…

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おかず缶詰の江戸っ子煮を食べたいのですが

…愛媛食品の江戸っ子煮 缶詰を購入したいのですが、教えてください。此方は、淡路島からです…

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タイにある日本の製麺会社を教えてくだい

…今秋、タイのハートヤイ(ハジャイ)にラーメン屋を開きます。 タイ国内にある日本の製麺会社をご存知の方、情報をお願いします。…

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梅干の皮を柔らかくする方法は?

…梅干の皮を柔らかくする方法は? 家内が毎年梅干を作っています。本の通りにやっているのですが、市販の物に比べ皮がかたいといっています。過去の質問を検索すると、土用干しをすると...…

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ラーメンの「きくらげ」、なぜ長い

…とんこつラーメンなどには、「きくらげ」が長細く切ったものが入っていることがあります。 しかし、私がスーパー(中華食材コーナーなど)で見るきくらげは、小さめで、どのように切っ...…

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エクセル vbaについて教えてください。

…また、お世話になります。  デスクトップに”券売機・精算機計算表”というフォルダーがあり、その中に”2024年度” ”2025年度”というフォルダ―が入っております。  2024年度フォル...…

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干しあわびを簡単においしく調理したいのですが??

…干しあわびを簡単においしく調理したいのですが?? 中国人スタッフから、干しアワビを一袋いただいてしまいました。 教えて検索をすると、二晩以上かかって、さらに豚の背脂を使った ...…

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栗の渋皮煮って?

…栗が沢山ありどうしようかと、思いながら調べていたら「渋皮煮」なるものにたどり着きました。 早速、作っている途中なんですが、これは渋皮ごと食べるのでしょうか?それとも、渋皮...…

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くじらの コロ

…おでん風に炊いて、といわれました。 カチカチのコロを熱湯に入れて戻す、とありますが、 グツグツ煮て戻すのでしょうか? 熱湯に入れて火を消して待つ? 「戻った」状態は、どんな感じ...…

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濡れせんべいは、常温でなぜカビが生えないのか?

…「干し芋」や「濡れせんべい」はなぜ常温でもカビが生えないのでしょうか? 製法かパッケージか防腐処理か、何が違うのでしょう…

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市販の焼豚、味がイマイチな場合の再味付け

…いつもお昼の弁当に、真空パックの焼豚をおかず(の一部)に入れています。 先日スーパーで真空パックの焼豚が安売りしていたので5個も買いだめしました。初めて買う銘柄です。 しか...…

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昆布巻をやわらかくしたい

…おせちに作った昆布巻がかたくて、煮直しましたがやはりかたく、食べられません。 やわらかくする方法はないでしょうか?…

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つけ麺の割スープがお湯てあり

…何時もお世話になります。  最近 つけ麺にこっていて いろいろラーメン屋に行くのですが  先日行ったラーメン屋で つけ麺の割りスープを頼んだら  どんぶり鉢に並々とお湯を入...…

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