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煮干しラーメン レシピ

の検索結果 (1,422件 1001〜 1020 件を表示)

長期保存可能な焼肉のタレ

…長期保存可能な基本的な焼肉の醤油ベースのタレの作り方を教えて下さい。 自分で試行錯誤して作りましたが、リンゴなどのすり下ろし系を入れるので日持ちしないと言われます。 長期保...…

締切

ルクルーゼの使い方

…ルクルーゼは水無しで煮物が出来たり、カレーも少なめの水ででいいと聞きますが、カレーとか普通の水の量でもかなりどろどろっぽくなってしまいます。 煮込みすぎなのでしょうか? ...…

解決

妻の手料理が既製品の味がする

…32歳、男性です。妻は2歳年下で共働きをしています。 結婚1年目です。 共働きなので家事の分担はしていますが、妻の方が帰宅時間が 早い為に食事は妻の担当になっています。 私...…

解決

牛すじの食べ方について

…http://item.rakuten.co.jp/foodshonpo/10000257 上記URL先の牛すじを購入しました。 ただ、そこのページに 下処理の仕方が書いてあった事がとても気になっています。 処理の仕方として 沸騰したお湯...…

解決

素朴な疑問です。1日3食和食の方は何を食べてますか?

…素朴な疑問です。 和食の献立の一例くらいはわかるのですが、現状夜ご飯だけが和食の時があるくらいで朝昼は違います。 昼は職場で和食にすることは難しいのですが、仮に1日3食和食...…

解決

お米が中途半端に残ってしまいました。 残ったお米で何が作ろうと思うのですが、どんなもの...

…お米が中途半端に残ってしまいました。 残ったお米で何が作ろうと思うのですが、どんなものがありますか?…

解決

サラダ菜とグリーンレタスが大量にあります。

…これらを使い切れるレシピを教えてください。 できればサラダ以外がいいですが、サラダの場合はどんなドレッシングがあうのか?とかも教えてください。…

解決

いくらを使った料理

…いくらが余ってます。 いくら丼が一番良いでしょうが 他に消費を多くするには(もちろん少なくても可) どんなレシピがありますか? スパゲッティは・・・とも思いましたが たら...…

解決

ラザニアが沢山余ってます。ラザニア以外の用途は??

…ラザニアが数十枚余っています。 箱に入ってるタイプです。長方形のラザニア(固形で、茹でて使うもの)です。 よくあるミートソースやチーズを重ねて作るラザニアは、もう何度もし...…

締切

牛乳を煮詰めていいか?

…牛乳を半分くらいに煮詰たら、生クリームになりますか?…

解決

バジル収穫後

…バジルを育てています。 マンション住まいですのでプランターです。 10年以上も前から育ててはいるのですが、毎年、虫に喰われて1~2度しか収穫できませんでした。 しかし、今のマ...…

解決

かたい牛タン

…スーパーで安売りしていた牛タンをたくさん買ってしまいました。 ためしに塩タンに数枚焼いてみたのですが、歯がもげそうなほど固くて驚きました。 今まで店でしか食べた事が無かった...…

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失敗してしまった餃子、どうしたらいいですか?

…昨夜、餃子に失敗して、ネッチョリした物が出来上がってしまいました。 我慢して食べたものの、やはりおいしくないので、食べるのを止めました。 一応、残してあります。 失敗した餃...…

解決

モツ煮込みに使用するモツ

…家庭でモツ煮込みを作りたいのですが、 お肉屋さんに行ったら、いろんな種類のモツが ありました。 コテっちゃんみたいな感じのやつだけを とりあえず買ってみたのですが、 何を入れ...…

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塩サバの盛りつける向きは皮が上?下?

…塩サバを食卓に出すとき… 塩サバに限らず、味噌煮でもそうなのですが、皮が下でしょうか?上でしょうか? 私はずっと皮が上が当たり前だと思っていたのですが、結婚し、主人に塩サ...…

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アンコウ鍋が臭い

…冬の食材の代名詞のように言われているアンコウですが、私は今まで食べたことがありませんでした。スーパーで鍋用にさばいたアンコウが売られていたので、料理サイトを参考にしながら...…

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油かすをつまみ用にかったのですが

…種類まであるとは知らず2つの種類を買ってしまいました。 ひとつは五ミリくらいに細かくなっています、もうひとつは2~3センチくらいのが数個入っているものです。 何用か、種類を...…

解決

酒粕  一人暮らし 使い道

…仕事の関係で酒粕を大量にいただきました。 会社のひと全員で分けたのですが、それでも3kgもあります。 本当ならば「お好きな方におすそわけ作戦」が一番だと思うのですが、 なに...…

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コンソメスープにもうひと味ほしい!

…コンソメスープをよく作るのですが、コクというか、いまひとつ味が足りない気がします。レシピは、 1:たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ブロッコリーなどの野菜を煮込んでベーコンや...…

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ダシを取った後の鰹節の利用方法は?

…こんぶと鰹節でダシを取るのですがその後の鰹節を捨てている事が 何だかもったいなくて何か利用方法を教えて下さい。 よろしくお願い致します。…

解決

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