煮物 日持ち
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カボチャの煮物の日持ちおしえて。
…月曜日の夕方にカボチャの煮物作って、火曜日に半分食べて、水曜日の夕食で残りを全部食べる! という感じで作った日を含めて3日間の日持ちしますか? 作った後冷ましてすぐに冷蔵庫...…
筑前煮などの煮物は作った日からどの程度日持ちしますか?
…筑前煮などの煮物ってどの程度日持ちがするのですか? 作ったものを冷蔵庫に入れて、食べるときだけ小皿に入れて食べるやり方でいった場合、だいたいでいいのでどの程度持ちますでし...…
冷蔵庫無しで日持ちする食べ物は?
…作り置き出来て、安く、日持ちする食べ物を教えてください。 ○あるもの:炊飯器・大きなお鍋 ○ないもの:冷蔵庫・電子レンジ 目的はお金がないので安くたくさんつくっておいて、少し...…
レンコンの歯ごたえが残る煮物の作り方
…ニンジン、牛蒡、レンコン。 ひとつひとつ別鍋で煮物を作るとします。 それは素材の特徴を生かして味付けを変えるためと それぞれ茹で時間が違うからです。 でもどうしてもこの3つの...…
黒豆ってどのくらい日持ちしますか?
…12/31におせちで黒豆を煮ました。 黒豆ってどのくらい日持ちするのでしょうか? とりあえず昨日と今日火を入れて冷めたら冷蔵庫にいれて保存しているのですが。。。…
お弁当のおかずの日持ちについて
…食費節約のためになるべく毎日お弁当を持っていきたいのですが、朝どうしてもバタバタしてしまって 一度に何品も作るのはちょっとつらいと思い、作るときにせめて2日分くらい作って 次...…
けんちん汁の日持ちは?
…元旦の夜に、けんちん汁を作りました。 具は鶏モモ肉、サトイモ、ごぼう、にんじん、レンコン、 ネギなどです。 大量に作ってしまい余ってしまいました。 鍋のまま冷蔵庫に入れ、2...…
1週間分の晩ご飯を週末に作りおきしたい
…来月から結婚して旦那と一緒に住む予定ですが、仕事が忙しいのと、平日は疲れてしまって、帰ってきてから料理をするのが大変な状態です。 週末にまとめて作って、冷蔵・冷凍しておい...…
スーパーのお惣菜売場、なぜ揚げ物が多いの?
…スーパーでお惣菜をよく買いますが、大部分が揚げ物総菜になっています。野菜の煮物や和え物等の総菜が数少ないのは寂しいです。健康志向のためにも、おふくろの味のお惣菜はないので...…
一人暮らしで外食オンリーな頃は平気だったけど、全部自炊にしたらお腹が減
…一人暮らしで外食オンリーな頃は平気だったけど、全部自炊にしたらお腹が減ります 朝は大皿レトルトカレー、昼はラーメンにもやし・レタス・キャベツ沢山入れる。夜は大皿のご飯の上...…
業務スーパーの惣菜の安全性
…健康のため、バランスの良い食事をしたいと思って、 業務スーパーのひじきの煮物、筑前煮、切り干し大根のうま煮を買いましたが、 お弁当で食べると、2日続けて胸焼けになりました。...…
安くてカロリーの低い食材は?
…21歳の大学生・一人暮らしの女です。 ダイエットや健康を考えて野菜をいっぱい摂りたいとは思うのですが、単価が高くていつも白米など炭水化物中心の食生活になってしまっています...…
二人暮らしで1リットルや1キロの調味料を買うのは買いすぎですか? 息子はまだ小さいんです...
…二人暮らしで1リットルや1キロの調味料を買うのは買いすぎですか? 息子はまだ小さいんですが大人と同じ量を食べます 前は私の倍くらい食べていたんですが 今は私も食欲が増え私より少...…
作ったお惣菜の日持ちについて
…きんぴらごぼう と かぼちゃの煮物を作りました。 多めに作ったので冷蔵庫に入れて食べる分だけ出しています。 作った当日と次の日、その次の日。作った日を含めて3日間くらいは大...…
すき焼きの割り下の使い道
…昨日すき焼きにしました。 そのときの割り下(未使用)が、2カップ分ほど残っています。 (だし汁+砂糖+醤油+日本酒で作りました) この割り下を使ってのレシピを教えていただ...…
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