作ったお惣菜の日持ちについて

きんぴらごぼう　と　かぼちゃの煮物を作りました。
多めに作ったので冷蔵庫に入れて食べる分だけ出しています。
作った当日と次の日、その次の日。作った日を含めて３日間くらいは大丈夫でしょうか？
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： aakuma 回答日時： 2014/09/03 10:15

大丈夫です

きんぴらは1週間
かぼちゃは５日
我が家の法則です

豆腐も　パックの中で泳いでるタイプは賞味期限を
真空に近いのは　期限＋３日としてます。