燎原の火
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鶏そぼろをポロポロにしたいのですが
…こんにちは。 そぼろを作ると、いつも「だま」というか、固まりになってしまい、市販の瓶詰めのようなポロポロ感が出ません。 なにかコツのようなものがあるのでしょうか。 どう...…
ビーカーは火で熱しても割れないのですか?
…小学校の教科書などで水を入れたビーカーをガスコンロで熱している絵を見ますが、あれは特殊なビーカーなのですか?それともビーカーは熱しても割れないのですか? あと、ビーカーに...…
仏壇のある家への訪問のマナーを教えてください
…こんにちは、よろしくお願いします。 恥ずかしい話ですが、普段日常での仏壇のある家への訪問のマナーが分かりません。 訪問先は私の知人の家です。数年前にお父様を亡くされています...…
至急!圧力鍋の使い方
…ニトリで圧力鍋を買ったのですが、説明書を捨ててしまいました 今から角煮を作ろうと思ったのですが、どうしたものか 普段は 1・フライパンで肉の表面を焼き付ける 2・鍋に水、酒、葱...…
防水マッチの作り方
…キャンプ用と防災用をかねて作ってみたいのです。 市販されているのは知ってますが、個人でも作れるみたいです。 ネットで検索したら、マッチの軸の加工方法はわかりました。 ロウや...…
どこの神殿が回りやすい?
…曜日ごとに変わる英雄の神殿 それぞれの属性で攻略の仕方などが変わってきます 獄炎 秘泉 樹縛 光明 常闇と時の間 合わせて10の種類があります 人によって、最も周回しやすいところや...…
火鉢・七輪で暖をとってみたいのですが
…こんにちは。 いま一人暮らししています。節約生活です。 ごぞんじの方も多いと思いますが、LPガスが高いので、契約をきってしまいました。 お風呂は共同のものがあります。調理...…
コンセントの容量オーバーは本当に危険ですか?
…妹の家へ行った時、ブレーカーが年に1回くらい落ちるという話になり、ちょっと見たところ、壁のコンセント(2個)の1個には炊飯器、炊飯器(1400W)、たこ足で、ポット(900W)、電話機(...…
スキレットの最初の空焼きについて
…何年か前にダイソーで買った200円のスキレットが全く使ってないまま家にあったので、せっかくなので使ってみようと思い、よく洗ってから空焼きをしました。 鉄のフライパン(鋳物では...…
スイートポテトの生地の保存について
…あさってイベントでスイートポテトを販売するため、今日生地を作り、冷蔵庫に保存し、あさっての朝オーブンで焼く予定です。 生地には卵黄、牛乳が生の状態で混ぜてあり、加熱してい...…
ババロアのアングレーズソースの失敗
…手順 (1)卵黄と砂糖を混ぜる。 (2)沸騰した牛乳を加える。 (3)弱火で煮る。 (3)のとき、うまくとろみがつかず、かき玉汁のようになってしまいました。 何が原因でしょうか? また生...…
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