牛鬼
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牛鬼(ぎゅうき)をどうやって倒したの?
…子供の頃、ゲゲゲの鬼太郎を良く見ていました。ただ、怖くて目を背けてしまった話もあり、そのあたりをお尋ねしたいと思います。 牛鬼(ぎゅうき)という話があります。めちゃくちゃ...…
なぜ鬼は角が生えているのか知ってる人はいますか? いまネットで話題になってるので。 鬼の...
…なぜ鬼は角が生えているのか知ってる人はいますか? いまネットで話題になってるので。 鬼のツノは昔は無くて、ある日突然、角が生えて、現在の鬼にはツノが生えている生き物だとい...…
鬼の出て来る民話・昔話
…鬼が登場する民話・昔話・伝説を、広く探しています。教科書に載るレベルの有名なものなら、近現代の小説や唱歌でも構いません。 桃太郎や三枚のお札など、敵役としてのものや、「鬼の...…
神戸牛や松阪牛、飛騨牛などの有名な牛ありますよね?ブランド牛で200gで2万するようなステー...
…神戸牛や松阪牛、飛騨牛などの有名な牛ありますよね?ブランド牛で200gで2万するようなステーキは、国産黒毛和牛と書いてあるだけの上質な肉と食べ比べたら、明らかに差が感じられるぐ...…
牛の鬼スジをミンチにしたいのですが??
…知り合いのお肉屋さんから、和牛の三角バラやウデのスジ肉を頂いたのですが、 家庭用のフードプロセッサー(パナソニック)でミンチにしてハンバーグにしたところ、 鬼スジと呼ばれる...…
昔の武士の男の子の、○丸という名前
…森蘭丸とか牛若丸とか、昔の武士の男の子には「何とか丸」のような名前が多いと思います。 世阿弥が藤若とか鬼夜叉…とか、源義経が遮那王とか牛若丸とか、 その時によって呼び名が変...…
厚切りの牛タンと薄切りの牛タン
…牛タン屋さんは、厚切りの牛タンと薄切りの牛タンの店がありますが どちらのほうが肉の仕入れ値は高いのでしょうか? 厚切りの牛タンのほうが高いのですか? 薄い牛タンは費用を安くす...…
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