牡蠣レシピ 簡単
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生チョコを作ったら固い(T_T)何ででしょう
…生チョコを作って 切って食べてみたんですが 口溶けが生チョコっぼくなく 普通のチョコの固まりみたいな感じなんです まあチョコですから 口に入れて何回か噛んだら溶けていきます...…
インスタントコーヒーの粉末の使い切り方
…インスタントコーヒーの粉が、もらいものなども含めて大量に余っています。 量にすると、スーパーで売っている大きな瓶にして4つくらいです。 賞味期限はまだ数年先のものもあります...…
何をやってもパンが膨らまない!!!
… 最近パン作りにチャレンジしています。 バターロールをよく作るのですが、どうしても教科書どおりに いきません。 伸ばしてみて薄い膜ができるくらいによくこねているのですが...…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら?
…市販のカレールーで作るカレー(シーフードカレーのつもりです)に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか? スーパーで小さいビンに入ったスパイス(粉状のもの)が色々売っ...…
ジャムは腐ったらカビきますか?
…手作りのキンカンジャムはカビがきてなかったら食べられますか? 腐敗すると、必ずカビがくるものでしょうか? 匂いは特にないのですが、かじると苦味っぽいです。 腐っていると思うか...…
燻製器(スモーカー)の自作について
…燻製を作るのがすきです。スモーカーを自作してみたいと思い、ホームセンターでよさげな物置を見つけました。学校などでよく掃除用具いれに使ってるロッカーの素材みたいなんです。イ...…
「はちみつのお湯割り」はダメ!?
…妊娠2ヶ月めの妊婦です。 ずっと紅茶を飲んでいたのですが、妊娠中はカフェインの取り過ぎはよくないらしいので、会社で「はちみつレモン」を買ってきて、お湯で割って飲むようにし...…
バナナの消費期限の判断について
…皮が黒かったりした場合、完熟しているだけなので、 中身に問題なければ食べれるということは調べて驚いたのですが、 バナナの中身自体が添付画像の状態でしたら、 食べても健康的影響...…
ダイエットをしたいのに、中々痩せられません...。 現在宿泊業で務めている25歳女です。61kgあ...
…ダイエットをしたいのに、中々痩せられません...。 現在宿泊業で務めている25歳女です。61kgあります。 先々月までは、好きな人がいたこともあり意識せずとも56kgまで痩せられました。 で...…
夕方の調理時間を減らす工夫(下こしらえなど・・)どんな工夫をしていますか?
…夕方もう30分くらいで皿に盛り付けられるくらいの勢いで夕食を支度したいのですが・・・ 下ごしらえは前の晩の夜9時過ぎか朝早い時間にできそうなことを考えております。 野菜を...…
美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉...
…美味しく卵かけ納豆ご飯食べたいので、納豆に混ぜたら美味しいもの、教えてください。 焼肉のたれ、すき焼きのたれを混ぜたりしてます。他に良い味になるものありますか?…
高カロリー、高たんぱく質な食品を教えて下さい
…夫が精神疾患が原因で激痩せしてしまいました。 好き嫌いはないのですが、元々、あまり食に興味がなく 178cm/60kgと細身でしたが、 今はさらに痩せてしまい55Kgを切ってしまいました。 体...…
ドロ~としたカレーを作りたい!!
…昔ながらのドロ~としたカレーを作りたいのですが、小麦粉ぽくしたくありません。じゃがいも・人参をすってとろみを出しているのですが、ざらざらとした 舌ざわりが残るので、もう少...…
飽きてきた時のお弁当メニュー
…お弁当のメニューについて質問させて下さい。 最近、自分用のものと一緒に彼にお弁当を作っているのですが、だんだんと飽きてしまったようです。 今、作っているお弁当は、 白ご飯or...…
‘やまくらげ’って何ですか?
…先日、知人から(やまくらげ)なるものをいただきました。 教えていただいたとおり、戻して調理して とてもおいしく、いただきましたが、これって何? いろいろ考えてもわかりません...…
作ってもすぐになくなる常備菜とおかず
…はじめまして。 現在結婚を考えている彼がいます。 先の事を考え半同棲している状態。 色々欠点はありますし、イライラすることもありますがお互いさま。 ケンカしたり、話し合った...…
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