生チョコタルト 牛乳
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3ヶ月半の子猫が、ヨーグルトを好む。
…ヨーグルトは、市販のプレーンヨーグルトを種に牛乳で作る、甘味料もいれない自家製のものです。昨日、それにブルベリージャムをのせて、食べていましたら、異常にほしがるので、器に...…
男の子の食欲ってすごいですか?
…私が驚いた例は ・小柄で華奢な感じの高校生くらいの男の子が、定食二人前をあっという間に平らげて、お店を出て行ったのをみたとき(私より後に来て、先に出て行きました)。 ・知...…
足りない栄養素は何?
…いつもお世話になっています。 先日、旦那と健康診断を行ったのですが、 旦那は医者から「もっとビタミンやファイバー、 水を取るように」と言われてしまいました。 ショックでした...…
紅茶初心者です。紅茶がお好きな方はミルクや砂糖にもこだわりがありますか
…紅茶初心者です。紅茶がお好きな方はミルクや砂糖にもこだわりがありますか? いつもお世話になっております。 以前こちらで知人へ送る紅茶(茶葉)の相談をさせていただいてから 急激...…
生後三ヶ月の子猫がまだエサを食べません
…昨年10月中旬に捨て猫を譲り受けました。来たときはまだ生後4日くらいだったらしく、目も開いていませんでした。途中下痢などをした時期もありますが、子猫用のミルクでなんとか育...…
自慢のピラフ、チャーハンなどに使っている隠し味を教えてください。
…つい最近飲食関係でお店で働き始めたのですが、そこではピラフを炒める時に、牛乳を入れているのです。 とてもびっくりしましたがすごくおいしくなります。 そこでみなさんの自慢の...…
ミルクコーヒーを楽しむ。けちって楽しむ。
…ミルクコーヒーを楽しむ。けちって楽しむ。 生乳や濃厚加工牛乳ではちょっとコスパが高くなってしまいました。 それで、粉を溶かして飲むやつはどうかな?と知恵をいただければと質...…
ハンバーグに肉の臭みが残っていました。
…今日ハンバーグを作ったのですが、食べる時になぜか肉の臭みが残っていました。 一度作った時はうまくいったのですが・・・ 使用した食材は 牛豚合い挽き肉(チリ産/国産) 卵 ...…
ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです
…ハンバーグを焼いても焼いても赤いままなんです 火は通っているのですが赤いんです。冷蔵庫に一日置いてから焼く事が多いのですがなぜなんでしょうか? 材料は牛ミンチ・豚ミンチ・ナ...…
アブラムシがところどころにいっぱいいる葉物野菜は食べられますか?生で食べなければ大丈...
…アブラムシがところどころにいっぱいいる葉物野菜は食べられますか?生で食べなければ大丈夫でしょうか? 糞とかしているってことだとおもうので心配です。 葉の色が緑のところが多い...…
小麦粉等にどれだけ火を通せばよいのかわかりません
…・【小麦粉】は生で食べるとお腹を壊すと聞くのですが、どれだけ火を通せばよいのか良くわかりません。 なぜお腹を壊すのか知りたいのと、 何グラムなら強火で何分以上など、目安が知...…
基本中の基本ですが・・・スクランブルエッグ
…こんにちは。 冬休みの間の朝食は時間があったので何回かスクランブルエッグを作って食べていました。 ところが、フライパンに卵がくっついてしまったりと何回やっても思う様な 半...…
鶏レバーの煮物がうまく作れません。。
…鶏レバーを買って来てはじめてレバーの生姜照り煮を作ってみたのですが、 私が作ったのはパサパサしてるわ、血なまぐさいわで、すごくまずくなってしまいした。。。 ちなみに元々レ...…
生チョコを固めにする方法&甘すぎなくする方法
…バレンタインに手作りチョコを作ろうと思い今日練習してみました。 レシピはこちら↓のチョコです。 http://choco-recipe.jp/milk/rcp/021.html お菓子を手作りで作ったのは初めてでしたがとって...…
野菜が食べれなくて困ってます(*_*)
…現在高校1年の16歳です。野菜が食べれなくて困ってます(´・ω・`) 周りの友達が美味しそうにサラスパを食べたり、お弁当はカラフルでとても羨ましいです。野菜をいつも食べたいと思って...…
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