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生食
の検索結果 (680件 1〜 20 件を表示)
たらこの生食用って？
…明太子は生で食べますが、皆さんのお宅では「たらこ」はどうしてますか？ 疑問に思ったのが売ってるたらこには「生食用」と書いてあるものとそうでないものがあります。 あえて「生...…
輸血をする時、ルート内を生食で満たす理由
…お世話様です。 タイトル通りですが、輸血を行う際滴下開始前にルート内を生食で満たしてから実施しています。今まで何も考えず行っていましたが、ふと同僚から理由を聞かれ答えられ...…
ホタルイカ（生食用）をスーパーで初めて買って、そのまま食べたんですけど大丈夫でしょう...
…ホタルイカ（生食用）をスーパーで初めて買って、そのまま食べたんですけど大丈夫でしょうか？ 生食でも焼いたり茹でたりするべきですか？ ネットの情報が多過ぎて不安になってきたの...…
生食用牡蠣・どこまで洗うのでしょうか
…お世話になります。 生食用の牡蠣はどこまで洗えば良いのでしょうか。 大根おろしは面倒くさいので、つい片栗粉や流水で洗ってしまいます。 黒い水が出なくなれば良いのでしょうか。 ...…
マッシュルームの生食について、至急！
…明日、友人を自宅に招くにあたって、いんげんとマッシュルームのサラダというのをレシピに加えようと思っています。レシピ本に載っていたもので、マッシュルームは生のまま薄切りにし...…
生うに（生食用）の保存法＆活用法
…解凍した生食用のうにが残ってしまった時、保存は当日まででしょうか？ パーシャル冷蔵保存で翌日の生食は無理でしょうか？ 又、生うにの美味しい料理活用法を御存知の方教えてくだ...…
洗眼するには蒸留水と生食どちらが良いですか？
…洗眼するには蒸留水と生食どちらが良いですか？ いつもお世話になります。 洗眼するには、蒸留水と生理食塩水どちらが好ましいのでしょうか？ 専門家の方々や信頼できる資料などあれば...…
キクラゲ、生食と加熱とどちらがおいしい？
…乾燥白キクラゲや黒キクラゲがスーパーにあったので買って参りました。水に戻して食するそうですが、生食と、加熱して調理したものではどちらがおいしく食べれますか？…
なぜキノコは生食できないのでしょうか？
… マッシュルームなど、少数の例外を除いてキノコ類が生食できるという 話を聞いたことがありません。 生食できないという注意書きはありますが、なぜ生食できないのかについて 理由...…
卵の生食での安全性について
…卵の生食での安全性について 卵賭けご飯やすき焼きに生卵を使います。なかには精をつけると生卵をそのまま飲み込む人もいます。 で、質問は、市販されている卵は生食をしても問題ない...…
真空パックの馬肉は生食できますか？
…きのう、真空パックされた小肉とスジ肉のブロック馬肉を買ってきました。 生食用とは書いてありませんが、きのう加工され、賞味期限は11/21と要冷蔵で２週間近くもつ商品なのであまり問...…
生食用牡蠣貝（パック入りの剥き身の牡蠣貝）
…スーパーで売っている生食用牡蠣貝（パック入りの剥き身の牡蠣貝）って本当に家庭の持ち帰りで生で食べても平気ですか？ でも、いかにも食あたりを起こしそうで怖いので、今まで生で...…
山芋 なぜ加熱せず、生食が可能か？
… でん粉は、加熱または吸水によりアルファ化させないと、人間には消化できないという認識でいました。サツマイモも、じゃがいもも、生食はしません。 しかし、山芋（長芋、大和芋...…
生食に走る日本育ちの種族以外に 生を好む種族ってありますかね？
…レバ刺し、馬刺し、刺し身、玉子かけご飯、すき焼き生玉子 究極の味覚！？なのか知りませんが、 生食に走る日本育ちの種族以外に 生を好む種族ってありますかね？ ゲテモノ食い...…
ハマグリは何故生食しないのですか？
…鮑やサザエは生でも焼いてもおいしいし、青柳やホタテ等の2枚貝も生食がおいしいです。貝の中では鮑が天皇だとするとハマグリは将軍ぐらいの高い地位にあると思いますが生で食べないの...…
鮭の白子を生食するのは危険でしょうか？
…スーパー等で市販されている鮭の白子(加熱用)を生食するのは危険でしょうか？ 刺身についてはアニサキス対策のため冷凍処理した後に市販されているという話を聞きましたが、白子につい...…
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