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男梅サワー

の検索結果 (10,000件 181〜 200 件を表示)

青梅に茶色の斑点が…。梅シロップを作りたいのにダメでしょうか?

…初めて黄色がかった青梅を頂いたのですが、うっかり2日間放置しておいたら、茶色の斑点が出てしまいました。全体的に茶色になってしまったものは捨てたのですが、少し斑点が出ているも...…

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カリカリ梅を沢山食べてます

…最近ダイソーのカリカリ梅にハマってしまって 一日に一袋食べてるのですが 大丈夫なのかな?と思いまして 裏表記には(100gあたり) エネルギー45kcal タンパク質1.2g 脂肪0.2g ...…

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干していない梅は大丈夫ですか?

…多分(?)3年前につけた梅が、干す前の工程までは済んでいたのですが、干す機会を失ったまま開けるのが怖くてそのまま放置して、現在に至っています。 勇気を出して先程見てみると...…

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土用干しで減塩?、しょっぱすぎる梅を氷砂糖で?

…分かりにくい題名ですみません。二つ、質問があります。 1、土用干しで減塩できるかについて 土用干しは、日に当てることで皮を破れにくくしたり、 夜露にさらすことで味をまろや...…

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梅の木は病気でしょうか?教えてください。

…拙宅の梅の木ですが、ここ数日で新葉がポロポロと落ちて、写真のようになっています。 何かの病気でしょうか? また、適切な薬等をご存じでしたら教えていただけませんか? どうぞ宜し...…

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枝垂れ梅の葉がいびつです。

…質問させてくださいよろしくお願いします。 初めて木を育ててます枝垂れ梅を選択しました。 3月に花が終わってすぐに剪定をして4月を迎えました 新芽が沢山でてきて葉とともに2...…

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梅の木と柚子の木、どちらが初心者向けですか?

…ガーデニングに詳しい方、教えてください。 家で育てるのに、柚子の木か梅の木か迷っています。 (盆栽ではありません) 記念樹なので、初心者でも枯れないものを選びたいのですが...…

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今度、初めてお酒を飲もうと思うのですが、 初めて飲むのが自宅ではなく、居酒屋は良くない...

…今度、初めてお酒を飲もうと思うのですが、 初めて飲むのが自宅ではなく、居酒屋は良くないですか? サワー系の度数が低いのを1杯って思っていて、 友達と飲みに行く予定です。…

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塩の結晶がこびりついた梅干しの塩を取る方法

…今年の夏に自宅の梅の木になった梅を梅干しにしました。 塩の量とかはNET情報の量で入れましたが、 瓶を横にして中の梅を回したりして、塩が梅にこびりついた状態で出来上がって...…

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梅ジュース 梅が白くなっています

…青梅で梅ジュースをつくって10日経ちました。 適度にしぼんだり、へこんだりしてきたので、梅を取り出したところ、画像のように白くなっていました。梅酢に浸かっていない実に、白...…

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梅が硬い・・・

…3年前の梅酒の実が硬いのです。 今から軟らかくする方法はありますか・・・。 又、毎年、梅酒をつけていますが、そのときに何かを加えれば、軟らかくなるのでしょうか。…

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20歳男です。梅酒って酔いませんよね。飲んでみたのですがやっぱり不味いです酒が梅味ってま...

…20歳男です。梅酒って酔いませんよね。飲んでみたのですがやっぱり不味いです酒が梅味ってまずくないですか。皆さんは平気ですか?…

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小梅の使い道

…間違って小梅を2kg買ってしまいました。 母が梅を漬けるので、大きなサイズのものを注文しているので、完全に余分です。 私のミスなので何とかしたいのですが・・・ 正直、私は梅干余...…

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杏、梅の枝の先端の葉から順に赤くなって枯れる

…拙宅の庭にある杏、梅の木の枝の先端部分の葉から順に赤くなって枯れてきます。原因が分かりません。なんとか樹木を元気にしたいのですが、原因と対策ご存知のかたご教示ください。…

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炭酸嫌いがビールなどの酒類を克服するためには?

…20歳男です。小さい頃から炭酸飲料の舌触りがひどく嫌いでした。そこで、将来の酒の付き合いのために、と高3の頃から部活後にコーラを買って訓練し、結果多少の炭酸は克服できました。 ...…

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梅と鰻を組み合わせて食べると?

…鰻と梅の組み合わせって、体が悪くなるっていう話をきいたことがあるんですが、その理由を教えてもらえないでしょうか。私の地方では、「食い合わせが悪い」といった表現で話されるこ...…

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少量の青梅の活用法

…我が家に梅の木があり、毎年20粒ほど採れます。 いかんせん、少量なのでジャムにするにも梅干にするにも量が足りません。 こんなに少量の梅、どう活用したらよいでしょうか?…

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梅干しのあく抜きを忘れてしまいました

…昨日初めて梅干しに挑戦したのですが、慌ただしい中手順をよく 確認しないまま作業に入ったので、梅のあく抜きをしないで 洗っただけでそんまま漬けてしまいました。 黄色い完熟梅...…

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やわらかい梅干を作りたい

…こんにちわ。今年初めて梅干を漬けてみました。 もう土用干しまで終わって、試しに1つ食べてみたら、大きなカリカリ梅に仕上がっていました。味は美味しいのですが・・・ちょっと残...…

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梅ジュースのカビ

…昨年、初めて梅を砂糖、蜂蜜、黒酢につけて梅ジュースを2瓶作りました。そのうちの一つが温度の高めの部屋に置いたためか、汁につかっていない部分に白カビがはえました。ところが、...…

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