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白山蕎麦屋
の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)
蕎麦を茹でたら麺が赤色に・・・。
…１２月３１日に打った蕎麦を１月２日に茹でたところ、麺が赤く変色してしまいました。３１日に茹でたときは何ら変化はなかったし、今までにもこのようなことはありませんでした。また...…
フランスの蕎麦粉と小麦粉についてご存知の方
…フランスに住んでいます。 手打ちうどん、手打ちそばに挑戦したいのですが。 まず、うどん。 日本のように薄力粉、中力粉、強力粉という分別がありません。Type45 からType120位に分かれ...…
「そば屋」で「うどん」を注文すると嫌がられますか？（逆もまた可なり）
…のれんや看板に「そば」と出してある店のメニューには たいてい「うどん」もありますよね。 逆に「うどん屋」のメニューにも「そば」があります。 まあ、こっちはお金出してるんだ...…
自分で切った葱が…ま、まずい！
…日本蕎麦が大好きです よくお蕎麦屋さんでざるそば食べます 薬味の葱もいいアクセントですよね というわけで，休日に蕎麦をゆでて 自分で葱を買って，切って薬味として食べてみると… ...…
都営三田線 西巣鴨駅の混雑状況を教えてください
…都営三田線の西巣鴨駅を平日の朝8時ごろに乗車して、白山駅まで行く予定です。この時間帯の混雑状況を教えてください。 また、比較的空いている車両がありましたら、教えてください。…
カツ丼蕎麦セットの納得のいく相場ってどの位ですか？
…私は1000円以内だと思います。 880円から980円が妥当なラインかなと。 1280円のカツ丼蕎麦セットの店いきましたが、 そんなにうまくはなかったし、 場所も貸店舗ではなく 家賃高い...…
伊勢白山道の三本供養による影響。
…家族の一人が伊勢白山道による 先祖の名前を代々まで書きその寄り代の前に三本線香を たてれば、先祖が供養されるとかいう 三本供養をやっていて、 僕は三本供養が大嫌いなのですが、 ...…
白山比咩神社について
…石川県にある白山比咩神社ですが、カップルで初詣に行くと別れるというウワサがあったと聞きます。が、ここ数年で別れるというウワサがなくなったというのは、本当ですか？何か知って...…
11月10日頃の軽井沢の気温とオススメスポット
…11月10日頃、軽井沢（軽井沢銀座）へ 東京から車で行くことになりました。 1歳半の赤ちゃん連れで、お昼頃軽井沢に到着、 ランチ後、軽井沢銀座などを散策、お土産を買って 夕方17時...…
なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋に無いんですか？
…なぜラーメン屋に替え玉があってうどん屋にはないんですか？うどん屋も替え玉のレシピ作ればいいのにとか思うんですけど。うどんで替え玉で食べてもあまりおいしくないんですかね？…
蕎麦包丁は、なぜ先端まで研いであるのでしょう？
…蕎麦打ちをしている際に、ふと疑問に思いました。 『蕎麦包丁は、なぜの先端（麺を切らないところ）まで研いであるのでしょうか？』と。 どんな理由があるのでしょうか？ ご存じの方が...…
お店で食べるようなお味噌汁
…あるお蕎麦屋さんの丼物についているお味噌汁がとても美味しく そのお味噌汁を我が家の味にしたいと思っているのですが なかなか同じようなお味噌汁が作れません。 似たような味がす...…
御射鹿池での観光所要時間・行き方について
…今週末、八ヶ岳に愛知県より1泊で旅行に行きます。 以前より奥蓼科近くの御射鹿池を見てみたいと思っていたので2日目に寄ろうかと思っています。 そこで質問なのですが、 (1)中央道小淵...…
一杯のかけ蕎麦という話が昔流行りましたが。当の本人達はそれで幸せだったのでしょうか？ ...
…一杯のかけ蕎麦という話が昔流行りましたが。当の本人達はそれで幸せだったのでしょうか？ 日本人は少ない量でも分け合って食べることこそ幸せだと決めつけますが。 自分の知ってる人...…
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