［眞鍋かをり］についての検索結果(約6265件中 201〜220件を表示)

銅鍋の内面の材質

…我が家の銅製の寸胴鍋について質問です。銅鍋の内側の表面は銀色なので、ここは銅以外の金属と思われますが、これはどのような材質なのでしょうか？一般的には銅鍋の内面はスズでメ...…

…シチューを作るためにホーローの鍋で鶏肉を炒めたのですがお鍋が焦げ付いてしまい、そのままこの鍋でシチューを作ったら焦げが浮いてきて汚いことになってしまいました。。弱火～...…

…こんにちは。鍋やフライパンを使っていると、鍋やフライパンの外側に汚れがついたまま使ったせいなのか、外側が洗剤では取れない汚れがついてしまい困っています。黒っぽい汚れ...…

…ちりり鍋という　つゆしゃぶのレシピをご存知の方がいましたら、教えていただけませんでしょうか？…

…圧力鍋初心者です。煮物で便利に活用しています。ラーメン屋さんで出るようなおいしい煮玉子を作りたいのですがゆでたまごと調味料を鍋に入れて圧をかけて短時間でつくることはできま...…

…チーズフォンデュ鍋の購入を考えています。　燃料を使うタイプか電気鍋タイプかどちらがお薦めでしょうか？　…

…鉄の中華鍋で初めて煮物（トマトソース）を作ったのですが中華鍋の内側を覆っていた黒い皮膜（？）の様なものが、ふやけた為か、殆ど全て剥げ落ち作っていたトマトソースに混ざって...…

…先日中華鍋（片手鍋なので北京鍋っていうのでしょうか？）を購入しました。先ほど早速煙が出なくなるまで空焼きして、洗った後に油をしいてみました。焼いた時間は５～６分といった...…

…レモン鍋用のつゆを買ったので、レモン鍋を作ります。上にレモンの輪切りを乗せるんですが、そのレモンって具として食べるんでしょうか？でも皮は苦いので果肉だけ食べるの？そ...…

…ルクルーゼやストウブなどの琺瑯鍋を複数お持ちのみなさん、どのメーカーの何cmの鍋をお持ちですか？また、何人家族で、それぞれどのような用途でお使いですか？先日ストウブのラ...…

…３日前に初めて圧力鍋（ワンダーシェフの両手圧力鍋）を購入しました。いつもなら鍋を強火にかけしばらくするとフロートが上がり、おもりがゆれ始めるのですが、今日はフロートが...…

…昨日　100円ショップでアルミ鍋を買いました。中国製と書いてあります。今日　洗剤で軽く洗ってから　お湯を沸かしました。そしたら　なんか異様なにおいがして　そのお湯も変なにお...…

…鉄製の中華鍋を今は水洗いしてアルミたわしでごしごし洗っていますが、本当にこれで正しいのか自信がありません。紙でふきとるだけでよいという人もいます。正しい洗い方、お手入れの...…

…最近、コンロの火をつかうと、鍋にコゲ（？）、スス（かな？）がつくようになりました。コンロをあんまり掃除してないせいかと、掃除しましたが、やっぱり黒くなります。１．どの鍋...…

…【本当！？】鍋の野菜は栄養がほとんど無い！？一人暮らしをしています。野菜不足を解消するのに、よく一人鍋をします。白菜、水菜なんかを入れた鍋です。けど先日、知人が『鍋...…

…圧力鍋をお使いの方に質問です！！私は普段重ね煮を中心とした食生活をしているのですが、鍋でコトコト1時間近く煮る為、ガス代がかさみます涙そこで圧力鍋を使えば時間短縮イコール...…

…今夜鍋料理をしようと思ったのですが、鶏肉を解凍しておくのを忘れました。凍ったまま鍋料理に使ってはマズいですか？…

…一人暮らしをしている場合でも鍋って2個要りますね？ブロッコリーとスナップエンドウを茹でたいのですが、鍋には今さっき作ったカレーが入ってます。カレーは夕飯に食べます。食べる...…

…かも鍋が好きでよく食べますが、一度自分で出汁を作ってみたいと思っています。出汁のレシピを教えて下さい。かも鍋は醤油ベースの出汁です。しゃぶしゃぶではありません。インター...…

…　タジン鍋が割れて困ります。３個目です。土鍋と同じと考えて、水にどっぷりつけて洗わない事と、急速加熱は避けているつもりです。蒸し焼き状で具合良いのですが、２～３度目でひ...…