準・究極の選択

眞鍋かをり

の検索結果 (6,247件 821〜 840 件を表示)

お鍋の焦げ付きをきれいにする

…あやまって、ステンレス製のお鍋に煮魚を入れたまま真っ黒に焦げ付くまで火にかけてしまいました。 2万円の圧力鍋(このときは蓋を取って普通に調理していた)でまだ一回しか、使用...…

解決

国産牛もつを市販で手に入れられますか?

…いわゆる、もつ鍋屋さんで歌っている 国産牛もつ は市販で買えますか?? 自宅であの絶品もつが食べたいです。…

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アメリカ製お鍋の取っ手について。

…20年以上前に義母が購入したお鍋です。数十万円するセット購入だったようです。 ステンレス製の肉厚のある良いおなべなのですが、取ってだけはプラスチック製で劣化してしまいます。取...…

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食洗機の下の収納について

…3年前に新居を購入し、そのときは料理に全く興味なかったのですが、最近家内と一緒に料理を作るようになりました。 現在、醤油やみりんなどの調味料をどこに収納するかということで...…

解決

シャトルシェフでご飯を炊く

…炊けると書いてあるのですが、レシピ(時間の配分)はどのような? シチューなどは何回も作りましたがご飯を炊くには一応レシピが必要なのでは・・と思いましてm(__)m (圧力鍋では炊...…

解決

プリンのカラメルソースが固まってしまう

…水1:砂糖2 の割合でカラメルソースを作ってます。 3分くらい火にかけて、色が付き始めてきたらカップに移してます。 そして、プリンの液を作り、型に流し込む、蒸して冷やして食べ...…

解決

鯖の水煮のように骨まで食べられるように作りたい

…鯖缶や鮭缶のように骨まで食べられるように圧力鍋で作りたいのですができるのでしょうか?作り方が知りたいです。教えてください。…

解決

サンプルの「タイル」「クッションフロア」「フローリング」の活用方法

…家づくりに向け建材選定のためにもらった色も大きさもバラバラな玄関用タイルのサンプルと、クッションフロアのサンプル、そしてフローリング材のサンプルがいくつかあります。 それ...…

解決

電子レンジを使わず、前日に作ったおかずを温めたい

…タイトルの通り、電子レンジを使わないで、前日の残りおかずや、朝に作ったおかずを温める方法をお聞きしたいのですが。 こういったものですから、煮物や、フライ物、焼き物、いろい...…

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白菜を使った料理でうまいものは

…何でしょうか? 最近知ったのですが、白菜を焼くそうです。少々こげたりするくらい。 すると甘くなる。 それを 鍋にスープで炊く。…

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圧力鍋のSEBの部品、マニュアルについて

…お世話になります。 最近、圧力鍋に興味をもつようになりました。 新しい物を買おうとしていたところ、台所の奥から圧力鍋を見つけました。母が若い頃に購入をしてたものらしいのです...…

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ジオ・プロダクト、使ってるかた教えてください。

…ジオ・プロダクト、使ってるかた教えてください。 よろしくお願いします。 両手鍋の購入を検討してます。 お店で見た『ジオ・プロダクト』 ステンレスの鍋が欲しかったのですがあまり...…

締切

鮭のホイル焼き

…鮭のホイル焼きを作ってみたのですが、作り方はホイルに鮭、しめじ、えのきをのせて酒をかけて鍋で蒸し焼きのようにしたのですが、きのこから水分が沢山出てしまい水っぽくなってしま...…

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上が鍋蓋で、真ん中が?で、下が瓦 の漢字!

…年賀はがきを書いているのですが、 「上が鍋蓋で、真ん中が?で、下が瓦」の漢字がでません。というか、なんという漢字かもよくわかりません。 これって、どんな漢字ですか?…

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砂糖を大量に使う、オーブンを使わないレシピ

…砂糖を使い切りたいので、できるだけ使う料理のレシピが知りたいです。 砂糖なのでお菓子がいいかなと思うのですが、オーブンはありません。 オーブン機能のない電子レンジ、フライパ...…

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鍋、フライパンなどの魚の臭いを取る方法

…食器や手の臭いは多いようですけど。 鍋などの台所用品に付いたほうの回答が探せないので 質問いたします。 主にテフロン加工が付いたものを使用してますが。 臭いの取れないのがあ...…

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なべについた臭いの取り方

…圧力鍋でイワシを煮たのですが、 洗っても、酢水を沸騰させてもにおいが取れません。 なべ本体も、蓋もパッキンにも臭いが浸み込んでしまいました。 どうしたらすっきり落ちるでし...…

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ミルクパンの使い方について

…料理初心者です。ミルクパンって飲み物を温める以外の調理は向かないのでしょうか? 引っ越し先のキッチンが電気コンロです(ハイラジエーター?)。 そこで新しく鍋を購入しようとお...…

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スチームって毎日はダメなんですか?

…最近、鍋でお湯沸かしてその蒸気を顔に3分くらい当てる っていう「鍋スチーム」を知りました。 それをやった後にたっぷり化粧水をつけると次の日の朝、本当に 肌がつやつやになりま...…

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雪平鍋のふた

…母親に3つめの雪平鍋(サイズ違いの大きいもの)をもらって、 どう使って良いものか悩んでいます。 現在、小・中サイズの雪平鍋を使っていて 火の回りが良いのは実感しており、ち...…

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