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矢鱈

の検索結果 (1,321件 1〜 20 件を表示)

スーパーで売っている鱈は真鱈?銀鱈?

…スーパーで売っている鱈について質問です。 「真鱈」や「銀鱈」とはっきり表記されているものは分かるのですが、 銀とも真とも書かずにただ「タラ」として売られている切り身は真鱈で...…

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鱈について

…スーパーで見かける鱈の切り身についてお聞きしたいのですが、 「生タラ」 「本ダラ」「真ダラ」と見るのですけど これらは名が違うだけで同じ鱈になるのでしょうか・・? それとも何...…

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チーズ鱈

…チーズ鱈の事で質問なのですがチータラを食べようと思ってまだ未開封の袋を開封します。 僕はチータラをチーズから鱈をはがして食べるのが好きです。 そして食べようと思ったのですが...…

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鱈の臭みを除去するには・・

…料理本のレシピを見て生鱈のトマト煮を作ったのですが、鱈の臭みが残ってしまいました。 調理の段階では、レシピのとおりオリーブ油でニンニクを炒め、トマトの水煮とトマトジュース...…

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鱈って骨はありますか?

…最近鱈をムニエルにして食べるのが好きなのですが、 骨を感じません。 まさか骨がない訳じゃないですよね? 私が気づかないだけですか?…

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鱈のすきみ・・・って?

…鱈のすきみってご存知の方いますか?利用法を教えて下さい。たとえば、鍋のだしに使っても良いんでしょうか?…

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鱈の肝(?)らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題...

…鱈の肝(?)らしきものにぷつぷつが。 気持ち悪いですが、鱈汁に入れてグツグツしても問題ないでしょうか??寄生虫の類ですか?…

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辛すぎる塩鱈

…今日の晩ご飯に塩鱈の切り身でフライを作ったら、ダンナに「辛い!確かこの前もそうだったよね。お前も懲りずによく作ったな~」と、あきれ顔で言われてしまいました。 他の魚で作れ...…

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干し鱈のレシピってどんなものがありますか?

…韓国のプゴクというスープが流行ったときに(美魔女かなんかの番組で…) 干し鱈を沢山買ってしまいましたが結局あまり作りませんでした。 たくさん残ってしまった干し鱈をどうしたも...…

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鱈のムニエル ボロボロになってしまうのですが

…鱈のムニエルを作るとき、水分が多すぎるせいか、ひっくり返すときにボロボロになってしまうのですが、何かうまく焼くコツはありますか?…

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鱈の白子が原因?

…夕飯に、鱈の白子を鍋に入れて食べました。 『加熱し過ぎると台無しになる』という記事をどこかで読んだような気がして、十分に加熱せずに出してしまったかも知れない、と焦っていま...…

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真鱈の鱈子の鮮度と色

…関東で売っている真鱈の鱈子は鱈子色に黒い大きな斑点やしみがある程度なのですが、ケンミンショーでやっている北海道の真鱈の鱈子は真っ黒です。 あれは鮮度がいいから黒いのでしょう...…

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戦の最初の矢

…戦で最初に放たれる矢のことを何と言ったか忘れてしまいました。 嘴矢に似た言葉だったと思います。・・・をもって●●とするというように使ったと思います。読み方も含めて、御存じ...…

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シーバスの卵は、鱈の卵のように、タラコのように調理して食べることは可能ですか?

…シーバスの卵は、鱈の卵のように、タラコのように調理して食べることは可能ですか?…

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弓道、引分けた時に矢は左手の親指に乗る?

…超初心者です。 矢こぼれしてしまいます。 会になった時に矢口があき、落ちそうになるのを直そうとして おそらく馬手を手首からねじっていると思います。 右手を内側(左回り)に回転さ...…

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聖闘士聖矢について

… 最終巻で星矢のお姉さんが出てきたんですけど、自分はマリンさんが姉だと思ってました。マリンさんの生き別れた弟は誰だったんでしょうか?…

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『矢』に『巨』と書いて何と読みますか? ●形とありますが、

…『矢』に『巨』と書いて何と読みますか? ●形とありますが、 読めません。 また『矢』はなんと言う辺でしょうか? 宜しくお願いします。…

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加熱用真鱈を刺身で食べてしまいました

…4時間前、スーパーで買ってきた半額の真鱈(アメリカ産)を真鯛と間違えて、刺身としてそのまま食べてしまいました。 「生食用」という記載は一切ありませんでした。 大丈夫でしょうか? ...…

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聖闘士星矢のマリンさんって・・・?

…マリンさんって誰だと思います? コミック後半までは星矢の姉(星華)と思われていましたが最後の最後に星華本人が出てきました。 マリンさんと星華は生年月日から身長、体重、出身地...…

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三本の矢は本当に強いのか

…一本だと簡単に折れる矢が 三本だと折りにくくなる と言う事で 「皆で協力しなさい」 と言う意味の諺ですが 例えば "5キロの力で折れる矢を二本合わせると10キロの力が必要" と言う事に...…

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