砂漠のパスタ大作戦
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明太 or たらこパスタでもうひとつ何か入れたいんですが
…明太子 or たらこパスタが好きでたまにつくってます。ほとんど料理 しないど素人(オトコ)です。 昨日つくってみて、はじめてまともにできたかなと思う程度にはなった のですが、他...…
生パスタのコシを出したいのですが・・・。
…お世話になります。 生パスタを作っているのですがどうしても「コシ」のある麺が出来ません。 レシピ:強力粉300g 全卵3個 オリーブオイル小さじ3 塩少々 →つやが出...…
なぜ、キリスト教は、自然の厳しい風土(砂漠からやステップ)から、豊かな風土に拡大した...
…宗教と風土の関係について 一神教は、自然のきびしい砂漠やスッテプで誕生した、といわれています。 ここでは、すべてを超越した圧倒的な力を持つ神が存在します。 確かに、キリス...…
パスタを食べると吐き気がします
…パスタを食べると吐き気がします。ひどい吐き気ではないので実際には吐かなくて、時間が経てば回復します。 オリーブ油やニンニクなど使わず、シンプルに塩コショウで味付け具無しパ...…
生パスタ ラザニア 茹でる?茹でない?
…初めて手打ちパスタを作りました。 現在、生地を寝かせ中です。 明日、ラザニアにしようと思うのですが パスタは茹でた方が良いでしょうか? 茹でない方が良いでしょうか? ※オ...…
夜にご飯よりパスタを食べたら太りますか?
…いつもお世話になり、ありがとうございます。 最近、パスタにはまっています。 夕食で、いつもはご飯150g(約252kcal)と 蛋白質を多く含むおかず、野菜といった組み合わせで 食べてい...…
パスタの具ばかり皿に残ってしまう。対処法は???
…具だくさんのパスタ(ミートソースやカルボナーラではなくて、野菜炒めみたいな感じのパスタ) についてです。 食べていると麺ばかり取れてしまい、 最後のほうはお皿に具ばかり残って...…
パスタをすくう時にツルッと滑る。どうすれば???
…パスタをすくう時にツルッと滑る。どうすれば??? 自炊を初めて間もない料理初心者ですが、よろしくお願いいたします。 パスタをすくう、スプーンに出っ張りがいくつか付いているプ...…
ツナマヨのパスタ
…ツナマヨが好きでパスタを作りたいけど、cookpadなどでみつけたレシピだといまいちでした。 おいしく作れる分量、教えて欲しいです。 レトルトのソースも良いけど手作りに凝ってて。…
ペペロンチーノをスープパスタ風にする時のコツを教えてください
…ペペロンチーノをスープパスタ風にアレンジしたいと思っています。 その場合のコツみたいなのがあったら教えてください。 クックパッドも見たのですが 「私が作りたいなぁ」 と思っ...…
砂漠の砂を持ち帰る際に検疫は必要ですか?
…沖縄が日本に返還される前に、甲子園の砂を持ち帰れず涙ながらに捨てていたというテレビを見て気になりました。 外国製のハムや肉などを国内に持ち込む際には検疫をうけないといけな...…
生パスタの一人分はだいたい何グラムなのでしょうか?
…生パスタの一人分はだいたい何グラムなのでしょうか? 乾麺ばかり使っていたので、よくわかりません。 (一人100グラム使っていました) よろしくお願いします。…
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