砂糖なし ケーキ屋
の検索結果 (6,255件 241〜 260 件を表示)
シャルロットのビスキュイ生地をしっかりさせたい
…シャルロットのためのビスキュイの作り方について質問です。 何度挑戦しても、天板に搾り出したときに、しっかり形を保てずに、多少たれてしまいます。 例えば、余った生地でクッキー...…
アメリカ人の舌 ”味音痴?”
…アメリカで食べるもの。はっきり言って美味しくないですよね。こだわりがないというか。甘いだけのケーキを食べているアメリカ人は日本のケーキを食べて「凄く美味い!」なんて思わな...…
アムウェイの電磁調理器と同様程度のもの
…先日、アムウェイ大好きな友人が、私の家でケーキを焼いてくれました。 そのケーキは、アムウェイの電磁調理器と、ナベ、フードプロセッサーを使い、ほんの15分ほどで出来ました。 ...…
蜂蜜とオリゴ糖ではどっちがいい?
…ダイエット中で、砂糖以外の甘味料を探しています。 カロリー的にはオリゴ糖? でも良く聞くのは素材そのままのものが体にいいとか…となると蜂蜜? というかんじで迷っています。 ...…
マドレーヌを作ったのですが失敗しました!
…こんにちは。いつもお世話になっております。 今日初めてマドレーヌを焼いてみたのですが 完全に失敗しました!なんだかもそもそしてて、蒸しパンのようなのです。 または、まんじゅ...…
ドーナッツの失敗なのですが・・
…料理はほとんど経験ないのですが、ドーナッツを作ろうを思い ホットケーキミックス400g 砂糖200g バター少々 卵二個 を入れて油で揚げてみたのですが、すぐに生地の周りが黒く焦げ...…
自家製ガリを甘くする方法を教えてください。
…新ショウガを買ってきて、ガリを作りました。 が、砂糖をケチったせいか、すし屋のような甘さがなく、 トゲトゲした酸っぱさがあります。 今から甘いガリに変身させる方法があった...…
洋菓子の常温放置可能な基準
…洋菓子の中で常温保存可能なものと不可能なものの違いがイマイチ分かりません。 焼いていてなお且つ生クリームを使っていなければ常温で放置していてもいいと解釈していいのでしょうか...…
冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限...
…冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限定のコットンキャンディケーキを食べました。 わたあめのケーキは初めてでした。 冷たいチョ...…
ガトーショコラを作りました。 チョコレート100 卵2 砂糖20 バター60 を混ぜ合わせ焼きました
…ガトーショコラを作りました。 チョコレート100 卵2 砂糖20 バター60 を混ぜ合わせ焼きました。 180度で15分です。そしたらめちゃくちゃ膨らんでこんな悲惨に。 アドバイスください。…
賃貸契約で、不動産屋から渡され忘れていた書類が連絡も何もなしにポストに直接投函されま...
…賃貸契約で、不動産屋から渡され忘れていた書類が連絡も何もなしにポストに直接投函されました。必要事項を記入して返送も必要なものです。 自分が営業マンだったら忘れていたことに...…
神戸のイートインできるパン屋
…今月下旬に、子連れで神戸へ遊びに行きます。 パン屋、スイーツめぐりが目的なんですが、イートインできる、おいしいパン屋さんをおしえてください! パン屋に限らず、ランチでパン食...…
蕎麦屋は地味だけど儲かるの?
…ラーメン屋さんは赤い看板とかで目立ち、結構儲かってる店をたくさん見かけますが、 蕎麦屋は頑固一徹黒看板が多く地味で、なんで赤とかの目立つ色を使わないのだろうと思います。 黒...…
全卵使用でシフォンケーキ作る方に質問です。
…はじめまして。 何度かシフォンを作っているのですが、卵黄が余るのは面倒です。。 なのでレシピ本の卵白の個数にあわせて卵黄も全部入れてしまいます。 全卵だからなのか私の腕の...…
お菓子手作りするのと市販品を買うの、光熱費考えたらどっちが安い?
…タイトルの通りですが、どっちが安いんでしょうか。 例えば、クッキーを焼く、ケーキを焼く。 材料費は確かに安いかもしれませんが、オーブンを予熱したり20分とか焼いたり・・・光...…
一軒家の玄関の引き戸タイプの鍵ですが、 鍵屋さんなら、外から開けれると思いますが、 一般...
…一軒家の玄関の引き戸タイプの鍵ですが、 鍵屋さんなら、外から開けれると思いますが、 一般的にこの引き戸タイプの鍵を外から開けるのは難しいですか? 漫画とかでハリガネ使って鍵...…
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