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粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は？
…粉寒天小さじ1、棒寒天を使うとき時の分量は？ 棒寒天が家にあるので使ってみようと思います。（実は寒天を使うのは初めてです） レシピには粉寒天小さじ1と書いてあります、この場合...…
小麦粉.薄力粉.メリケン粉について 小麦粉＝メリケン粉 小麦粉には薄力粉と中力粉と強力粉が...
…小麦粉.薄力粉.メリケン粉について 小麦粉＝メリケン粉 小麦粉には薄力粉と中力粉と強力粉がある あってますか？…
固まらない粉寒天の再利用
…お世話になります。 お試し用の『粉寒天』を頂いたので早速デザートを作ろうと思い 挑戦しましたが、固まらなくて失敗してしまいました。 ・牛乳200ｃｃ+粉寒天(スティック1本)を沸騰...…
薄力完粒粉と全粒粉の違い。
…つい先週、主人が糖尿予備軍との診察を受け、我が家はよくパンを手作りするので、本日スーパーで全粒粉を買ったつもりが、帰ってから見てみたら、薄力完粒粉と書いてあるじゃありませ...…
ラーメンのハリガネや粉落とし 体に悪くない？
…私は固ゆでのラーメンが好きで、豚骨ラーメンの店で、選べる時には、 「粉落とし」「はりがね」「バリかた」などの固さを注文します。 「粉落とし」は文字通り粉を落とすだけで湯がく...…
天ぷらのころも 何粉がいいのでしょうか？
…天ぷらのころも 何粉がいいのでしょうか？ レシピによって様々ですが 単独か複合か 小麦粉 薄力粉 上新粉 片栗粉 それとレシピによって お酢を加えるとなっていますが どうい...…
クッキー作りで、粉がまとまらない
…今クッキーを作っているのですが、レシピどおりに作ってたのですが 途中で手順を間違えてしまいバターや粉を混ぜる段階でほとんど粉の状態で まとまらなくなってしまいました。 バタ...…
カレー粉で作るカレー！失敗！？
…今さっき、カレー粉でカレーを作りました！ 油大さじ５杯・小麦粉大さじ８杯・カレー粉５杯で、煮汁で伸ばしてカレールーをつくりました。 いざ入れて食べてみると…粉っぽい辛さ...…
粉瘤を切ってもらいたいのですが
…粉瘤の治療なのですが、 薬ではなく、切ってもらったことがあるという方。 どこの病院で切ってもらえますか？ 近所の病院で、なかなか切ってもらえません。 切るのにはまだ早いとい...…
お米を粉にして欲しいのですが、何屋さんに行けばいいでしょうか？
…お菓子やパンを作るときに、米粉を使うことがあります。 今までは米粉を買ってきていたのですが、それなりに高い・・。 特に私は、身内に農家がいるのでお米は貰えるため、買ったこと...…
粉瘤（アテローマ）の治療をしたいのですが、
…粉瘤（アテローマ）の治療をしたいのですが、 最近越してきたばかりでこの辺りの地理に詳しく有りません。 西八王子近辺で粉瘤の摘出治療が出来る病院を幾つか教えて頂けないでしょう...…
サボテンのフーケリーの表面についている白い粉のようなものについて
…いつもお世話になっております。 家にサボテン（たぶんフーケリー）があるのですが、葉の表面に、白い粉のようなものが、全体に付いていると思います。葉を手でふくと取れて、つやつ...…
コーヒー詳しい方教えてください！！ 海外でコーヒー粉を買いました。 私は普段スーパーのコ...
…コーヒー詳しい方教えてください！！ 海外でコーヒー粉を買いました。 私は普段スーパーのコーヒーを粉を使っていて、カップに入れて、お湯を注いで飲んでいます。 なので同じ容量で...…
米粉で作るお好み焼きが超絶不味いです。 どなたかおすすめのレシピありませんか？ 自分でク...
…米粉で作るお好み焼きが超絶不味いです。 どなたかおすすめのレシピありませんか？ 自分でクックパッドで探して作るんですが、上手く行きません。へたっぴ～。 お菓子作りやパン作り...…
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