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糖度

の検索結果 (267件 221〜 240 件を表示)

梅ジュースが変なんです。

…2kgの南高梅で梅ジュースを作りました。24時間冷凍庫で凍らせてビンに入れ氷砂糖を加え、時折ビンを振る。6月10日につくり30日に出来上がった半分をビンから抜き取り後はそのままにし...…

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蕎麦に合うワイン?

…知人がそば屋を開業しました。開店祝いに蕎麦に合うワインを持っていきたいと考えています。 自分としては、 1 ドイツあるいはフランスのリースリング 2 アルザスのミュスカ あたり...…

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どうしてジンジャーエールだけ過冷却状態になるのか教えてください。

…先日,トリビアの泉でジンジャーエールを90分冷凍庫に入れたあとふたを開けると一気に凍るというのを見て,自宅でやってみると出来ました。じゃあ炭酸飲料なら何でも出来るはず,と...…

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料理レシピの換算方法教えてください

…料理レシピに書いてあるグラム数を料理したいグラム数に変える計算方法教えてください たとえばきゅうり800グラムに対し砂糖35ぐらむで きゅうり257グラムで砂糖いくらになるのか分か...…

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ホームセンターで購入した栗苗の成長速度

…ホームセンターで販売されている栗苗を甥が何故か気に入り買うと言ってききませんでした 幸い庭は広いので植える事となりました 甥の思惑としては明日にでも花が咲き明後日にも栗が食...…

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お昼だけ炭水化物 痩せません。

…学生です。 ものすごい、見た目もどーんっとしたような太り方をしていたら、朝と夜に炭水化物を食べなければすごく痩せると思うのですが、 私は身長−体重が102という、ちょいデブで...…

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20年前に開栓したウイスキーを飲んでも害はないですか?

…母が「コレ20年前に開けたんだけどなぁ」と言いながら、 ウイスキー(オールドパー?)を飲んでいたのですが、 健康に害はないでしょうか? 本人曰く、味に問題はないとのことですが...…

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薬飲む前にコーラを飲んでしまったのですが、時間あけたりした方がいいですか? 薬飲む時だ...

…薬飲む前にコーラを飲んでしまったのですが、時間あけたりした方がいいですか? 薬飲む時だけ水に変えれば大丈夫です?…

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スーパーの野菜にカビが

…スーパーでトレーに乗ってラップのかかったゴーヤを買いました。 帰って来て開けてみたら裏にカビが生えていました。 ゴーヤにカビが生えているのもびっくりでしたし 何より見切り品...…

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手作りのオレンジママレードに白い斑点

…3、4ヶ月前に自宅で作った夏みかんのママレードを食事に使おうとした際、全体的にまんべんなく白く小さな丸い斑点が出来ていました。ママレードが出来上がった際、アルコール消毒し...…

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剪定したら切り口から水が出てくる

…イロハモミジ(樹高5m位)の剪定を1月中にはやっておいた方が良いと聞き、ついさっき、地面から30cm位の位置から出ている直径4cm位の枝を2本切ったのですが、切ったそばから水が出てきて...…

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ベランダのプランターでフルーツ(野菜含)栽培

…現在アパートに住まいしております。 ベランダがございますのでなにか植物を植えようと考えています。 せっかくなので収穫できるもの、とりわけフルーツをを植えたく思います。 いち...…

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赤ワインが舌にピリピリくるのは熟成不足が原因?

…床下で大切に保管していたシャトー・マルゴー1993、DRCグラン・エシュゾー1991を思い切って飲んだところ、両者とも酸味がきつく舌にピリピリくるのでがっかりしました。ワインに詳しい方...…

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果物は冷蔵庫に入れて冷やしておくと不味くなるのは何故ですか?

…お世話になります。 前々から不思議に思っていることなんですが、美味しい果物(とくにメロンや桃)は冷蔵庫に長く入れておくと何だか不味くなってしまいます。果物屋さんからも、食...…

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手作りスイーツの消費期限について。

…手作りスイーツの消費期限について。 ヨーグルト、チーズ、生クリーム、卵や豆腐などを使って焼いていないスイーツというのはどれぐらい日持ちするのでしょうか? またベイクドスイー...…

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猫はなぜ魚を好むのでしょうか?

…猫の起源は中東の砂漠だったようですが、 砂漠では魚を捕食する環境がなかったと思います。 しかし、猫は魚肉を好んで食べます。 鳥肉などを好むのは理解できるのですが、 独特な臭...…

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梅酒の瓶がとれてしまうことは、ありえますか?

…6月に初めて梅酒をブランデーと焼酎の二種類造りました。台所のシンクの下に置いていて毎日激しくゆすってます。ある日、鍋を取ろうと扉を開けたらお酒臭かったので、ふと梅酒の瓶を見...…

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安心安全な蜂蜜

…蜂蜜を沢山手に入れたいのですが非常に高かったり、安いと思っても中国産のものがあり、非常に迷っています。 そこで質問なのですが 1安い蜂蜜は危険なのか?(中国産以外も含めて...…

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アボガドって

…アボガドって野菜ですか?それとも果物ですか? ちょっと疑問に思ったので教えて下さい。 それとトマトは果物だって聞いたんですけどこれも本当なのでしょうか…?…

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夕張メロンは普通のメロンとどう違うんですか?

…夕張メロンは普通のメロンとどう違うんですか? 友人に、夕張メロン食べたことないの? かわいそうに… と言われてなんだか悔しいんです。 夕張メロンは値段が高いのは知っていますけ...…

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