紅茶豚 豚バラ
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生の餃子を放置してしまいました
…餃子を作り終わってラップをかけた時に、 赤ちゃんがグズり出したのでそのまま寝かしつけに行ってしまい、 疲れていたのかそのまま自分まで眠ってしまいました。 目が覚めて慌てて...…
ハンバーグを焼いたら小さくなる
…料理は勉強中の初心者です。 ハンバーグは焼いたら縮んで小さくなりますが ものすごく小さくなっているような気がするので 料理法に問題があるのかなと思い、質問させて頂きました...…
大同電鍋かスロークッカーか
…アメリカ在住です。アメリカで人気のスロークッカーを購入しようか、または台湾系のスーパーで日本で人気の大同電鍋を買おうか迷っています。 日本の炊飯器は日本から持ってきたので...…
連日連夜尋常じゃない暑さが続いてますね。 年々暑さが増しているようで50年後位に地球に人...
…連日連夜尋常じゃない暑さが続いてますね。 年々暑さが増しているようで50年後位に地球に人間生きられなくなるんじゃなんて考えてしまいます。 地球の温暖化を抑えるのに微力でも個人...…
ファー付きダウンのファーは、虐殺タヌキという実態
…今年もファー付きのダウンを着ようと思った時に、ファーが汚れていたので洗ったら犬のような毛に思えてきました。動物の毛ですがどんな動物の毛が気になり、ネットで調べたら日本に入...…
冷凍のトンカツ(衣付き)があるのですが、ダイエット中なので油であげないで調理したいです。...
…冷凍のトンカツ(衣付き)があるのですが、ダイエット中なので油であげないで調理したいです。 いい方法はありませんか?…
パーティーメニューに出す「締め」の料理は?
…よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデ...…
すっぱいキムチの活用方法を教えてください
…皆さんこんばんわ。閲覧ありがとうございます。 実は、我が家の冷蔵庫に漬かりすぎてすっぱくなったキムチがあります。 そのまま食べるにはちょっと大変なので、料理に活用したいと思...…
中華の蒸し麺のみの画像を探しています。
…かなり前(昭和時代)割と本格的な中華店で出ていた様な、黄色くて、ちょっと半透明の様な平打ちの縮れた細麺(硬めの蒸し麺)の画像を探しているのですが、「中華蒸し麺の画像」と検...…
代わりになるものを教えてください。
…昨日買い物に行った時に餃子を作ろうと材料を買ったのですが、普段使っている中華スープの素を買うのを忘れてしまいました。 其処で、丸鶏ガラスープや中華スープの素の代わりに出来...…
「お前らが生きていけるのは俺が働いて養ってるおかげ!俺が家で一番偉い!俺が主!」と毎...
…「お前らが生きていけるのは俺が働いて養ってるおかげ!俺が家で一番偉い!俺が主!」と毎晩夕食の時に家族に言う父親は深く尊敬されますか? 家族「そっか〜父親のおかげで私達は生...…
冷めて硬くなった揚げ物でもおいしく食べられる方法はありますか?
…トンカツやエビフライなどの揚げ物を作った際、やはり時間がたつと 硬くておいしくなくなってしまうのでしょうか? 私の作った揚げ物は、揚げたてからしばらくは比較的やわらかいの ...…
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