紅麹 食品
の検索結果 (134件 101〜 120 件を表示)
おすすめのお味噌教えてください。
…初めまして。 いままで何種かお味噌を買っていますが、愛用したいほどのお味噌は ありませんでした。適当に買うと美味しくない事も多く、二人暮し なので使い切るまでに何ヶ月もか...…
白いごはんにかけるとおいしいもの・いろんな組み合わせ教えてください
…ほかほかの白いごはんに、いろんなものをかけて食べるのが大好きです。 わたしのお気に入りは、マヨネーズ・醤油・白胡麻の組み合わせと、味付け海苔(袋ごと揉んで崩したもの)を納...…
グレープフルーツは薬と相性が悪いものがありますが、グレープフルーツ自体は健康的な食べ...
…グレープフルーツは薬と相性が悪いものがありますが、グレープフルーツ自体は健康的な食べ物ですよね?血液に良いとか…
梅干しを一日6個食べると体に支障をきたしますか?
…朝食に梅干し3個、夕食に梅干し3個を何年もずっと続けてますが これまでに大きな病気になったことはありません。 日本人なので塩分は摂りすぎても問題無いと小さい頃から教わってきま...…
梅干しのカビ
…梅干しをつけています。 今朝見たら写真のようなカビが表面にはえていました。取り除いたら今まで通り漬け込んで大丈夫でしょうか? 今まで白カビは2度程見つけて取り除きましたが今...…
別に化学調味料反対とかそういうのではないのですが、添加物の入ってない薄口醤油と味醂を...
…別に化学調味料反対とかそういうのではないのですが、添加物の入ってない薄口醤油と味醂を探しています。おすすめを教えていただきたいです…
手作りみその匂いについて
…一昨年のお正月に、初めて手作り味噌を仕込みました。 味噌やさんから、手作り味噌セット (麹、塩きり麹、大豆 などひつようなものがすべてセットになっていました) を購入し、しこ...…
半月~1ヶ月冷凍できるおかず
…もうすぐ出産を迎えますが里帰りせず、主人は、誰の助けもいらない自分ががんばればいい!と言っていますが家事全般をやってもらうことになりますので、不慣れで時間のかかる食事作り...…
【間食について】 間食について伺います。 以下の条件を満たす間食はありますか? ・満腹感...
…【間食について】 間食について伺います。 以下の条件を満たす間食はありますか? ・満腹感を得られる ・塩味がある ・毎日食べても体に悪くない (栄養バランスや添加物の観点で) ▼...…
みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する ...
…みなさん、食費を抑える方策などありましたら、教えてください。 ベランダで野菜を栽培する お手製ヨーグルトを作る などやり方は色々あるのでしょうが… せっかくなら楽しみながらや...…
肉を水につけると柔らかくなる事について
…胸肉を重曹+塩を溶かした水に漬けておくと柔らかくなりますよね。これって重曹と塩の力で肉の構造が変化して柔らかくなるのと、肉が水を吸って水分量が増えて柔らかくなるのですか? ...…
中国語で日本語と意味の違うもの
…日本では「鮎」と書いてあの川魚のアユを指しますよね。 しかし、中国ではこの漢字で「ナマズ」を示すそうです。 このように、日本語での意味と中国語での意味が違う漢字を教えてく...…
カレーの隠し味に何をどれくらい入れますか?
… カレーの隠し味にチョコレートやヨーグルトを入れるといった話を知人から聞いてはいましたが、そういったものを入れることによって味がどのように変化するのか疑問でした。カレール...…
訳ありのカニやエビやウニなどを安価で買える通販。
…例えば尾が欠けたり切れたりした大きな海老。 足が一本欠けたズワイガニやタラバガニ。 粒の不揃いなウニ等。 品質に問題はないが、安価で少量でも送ってもらえる水産業者は知りませ...…
「ししゃも」嫌いをなおす方法がありますか?
…4歳の女の子のママです。 娘は0歳から保育園に通っています。 3歳になるまでは、 保育園の食事はほとんど残すことがなく、 嫌いな食べ物もありませでした。 ところが、 3歳になっ...…
お酒の販売に携わる仕事に就きました。お酒の事について詳しく勉強しようと思っていますが...
…お酒の販売に携わる仕事に就きました。お酒の事について詳しく勉強しようと思っていますが、待ったなしでお客様から質問を受けます。 『例えば「獺祭」なんですが、純米大吟醸とか、磨...…
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