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羊肉酒場 悟大
の検索結果 (2,590件 21〜 40 件を表示)
お肉にまぶす片栗粉について
…よく料理本やサイトに お肉に片栗粉や小麦粉をまぶして煮詰めたりするレシピが紹介されていますが 実践するとお肉自体がどろっっとしていて食感が苦手です 料理の仕方が悪いのか そ...…
マザー牧場で生まれたオスはどこに行くのですか? 毎年沢山の仔牛や仔羊が生まれたとニュース...
…マザー牧場で生まれたオスはどこに行くのですか? 毎年沢山の仔牛や仔羊が生まれたとニュースで聞きますが牧場にいる家畜はなぜだかメスばかりです。大人になったオスたちはどこに行っ...…
豚肉小間切れ肉の分類
…豚肉の小切れ肉の栄養価計算をする時、小間切れ肉は食品成分表のどこをみて計算すればいいでしょうか。いろんな部位が混ざっているようなので特定できなくて困っています。 よろしく...…
お肉を柔らかくするには？
…お肉を柔らかくする方法を教えてください。 出切れば鶏、豚、牛、それぞれのお肉で適したやり方でお願い します。 また、ムネ もも肉、すね、筋など固いと思われる 部位に合う方法...…
ワニ肉は旨いと聞くが・・。
…ここ最近、TVの影響もありちょっと変わったお肉を食べてみたいと思っています。 ただ、特殊な店ははやはり少なく地元では当然食べられません。 それに売っている店、食べさせてくれる...…
値引き肉でレアステーキOK?
…スーパーなどで、20-50%引きのステーキ肉(牛肉)を買ってきます。 場合によっては肉汁が出ています。 このような肉を、パーシャルに入れて2,3日入れておきます。 この状態から、ステーキを...…
オリジン弁当の回鍋肉の作り方教えて下さい。
…こんばんは＾＾ 皆さん、オリジン弁当って知ってますか？ そこの回鍋肉（ホイコウロー）弁当が大スキなのですが 今は販売していない（うちの近所では売っていない？） 様です。 ...…
育という字の部首はなぜ「肉」でしょうか？
…育という字の部首はなぜ「肉」でしょうか？ 識字学級のボランティアをしています。生徒さんから育の部首はなぜ「肉」かと問われました。 肉付きは、人体を表す言葉（肺、肌など）の偏...…
凍ったままの肉で煮物を作ると・・・・
…味は落ちますか？ 解凍するのをしょっちゅう忘れてしまいます・・・・。 時間がないことが多いので、 凍ったままの豚バラ肉で煮物を作るのと、 ちゃんと解凍された豚バラ肉で煮物を作る...…
ベジタリアンの人が急に肉を食べると...
…ベジタリアンの人が急に肉を食べると... どうなりますか？ 私は、完全なベジタリアンというわけではないのですが、かれこれ８年くらい全くお肉（ハム、ソーセージ含む）を食べてい...…
マクドナルドの肉で
…友人から聞いたのですが、マクドナルドの100円マックとかはなぜ安くなったかというと、肉の材料がミミズの肉を使っているからといっていたのですが、これって本当なのでしょうか？本当...…
冷凍してある鶏むね肉を使ったレシピ
…料理初心者です。 冷凍してあるむね肉であまり時間がかからずに(1～2時間程度…)できるレシピがありましたら教えて下さい。 本当は唐揚げを作りたかったのですが、胸肉は不向きみたい...…
札幌でおいしい肉を購入できる所を知りたいです
…近々札幌の北大構内でバーベキューをします．スーパーの肉も良いのですが，できるだけおいしい肉が食べたいです．どこか安くておいしい肉を売っているところはないでしょうか． 大人...…
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