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自家製酵母ぱんroll
の検索結果 (1,436件 221〜 240 件を表示)
梅ジュースが濁り、小さな泡が・・・
…おはようございます。 ６月２３日に漬けた梅ジュースなのですが、一度目に漬けた梅ジュースとはレシピは同じなのに仕上がりが違うんです・・・。 青梅を割って作りました。１回目...…
トレーニングと飲酒について
…筋肥大をめざして２年半ほどトレーニングしているサラリーマン。トレーニングに関する知識はまだまだ初級程度と思ってます。 トレーニング後はできるだけ酒を飲まないようにしていま...…
地ビールって要冷蔵？
…タイトル通りなのですが、一般的な普通のビールは 別に要冷蔵ではないですよね。 地ビールだけは特別なのでしょうか？ 昨日購入したビールをふと見たらラベルに 『要冷蔵』の文字が...…
猫、フルーツザイムについて。
…某サイトでフルーツザイムをプッシュしている方がいます。以下、通販サイトからの抜粋です。 原材料 大麦類・ビール酵母・特殊果実発酵エキス・乳酸菌・植物性酵母 フルーツザイムと...…
店で飲む生ビール、サーバー通さないどんな味？
…居酒屋などで出される生ビール、サーバーで炭酸ガスで圧送されますが、 もともとビールの副産物として炭酸ガスは含まれてますよね？ 樽の中のにも。 缶やびんの生ビールは、泡がシュワ...…
賞味期限が半年過ぎてるけど使えるのか？
…賞味期限が半年過ぎてるけど使えるのか？ 以前買ったフォカッチャのもと（ミックス粉）でパンを作ろうと思ったら、賞味期限が昨年末で 半年ほど過ぎていました。 原材料： 小麦粉、砂...…
ビールと小麦粉で、パンを作ることができるか？
…厳密にビールではなくてもいいのですが、 ドライイーストを買いにいくのが簡単なのはわかってるのですが、 思いつきで作れるだろうかと疑問に思いまして、質問してみました。 でき...…
ほんだしは、魚臭いですか？
…大根と豚肉の煮物を作りました。 出来上がりを食べると、後味にふっと魚の臭いを感じます。 もちろん魚は入れておらず、あえて言うなら味の素のほんだしくらいです。 今までほんだし...…
キリン樽生専用サーバーと家庭用生ビールサーバーのちがい＋その他色々
…最近簡易家庭用ビールサーバーの購入を検討しているのですが、 ・「キリン樽生1.5L専用サーバー」で飲める「キリン樽生一番絞り」と普通のガス式家庭用ビールサーバー(例えば「白ひげ...…
ぬか床のカビってどんなものなんでしょうか？色は、形状は？決して手入れは
…ぬか床のカビってどんなものなんでしょうか？色は、形状は？決して手入れは良くなくて（毎日混ぜない）何が起こっても不思議ではない感じなのですが、見た目にあからさまにカビ、とい...…
クエリのキャンセルがいつになっても終わらない
…SQLServer2005 Workgroup を使っています。 500万行ぐらいあるテーブルがあるのですが update テーブル名 set 列=～～ where ～～～ update テーブル名 set 列=～～ where ～～～ update テーブル名 set 列=～～ w...…
ノンオイルで美味しいパンを焼くには
…手捏ねで月に数回パンを焼いています。 年齢的に中年期に入りまして油脂（バター、マーガリン、ショートニング等）を控えねばと思い、今度こそ油脂抜きで焼こうと思うのですが勇気が...…
イーストフードとドライイーストって同じ？
…最近パン作りにハマっています。 そこで初歩的な質問かもしれないのですが 「イーストフード」と「ドライイースト」って同じ意味ですか？ また、ネットなどで調べると「体に良くない...…
窓に付ける簡易網戸ってありますか？
…我が家の出窓なんですが、観音開き状に開く窓（外側に押し出す感じ）で網戸がもともとついていません。 ずっと開けておくと虫が入ってきて困っています。 いま乳児がいるので余計気...…
いちご大福の苺をピリピリさせない方法
…いちご大福をよく作ります。 中の苺がシュワシュワ、ピリピリしてしまうのが、どうも苦手です。 皮に含まれる酵素と、あんこの糖分が、結びついて、発酵してしまうとよくみるので、...…
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