ウォッチ
芽胞を形成する菌
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
放置したカレーが腐ることについて
…カレーなどを鍋に放置しておくと、 食中毒の原因となる「ウェルシュ菌」が増殖すると言われる。 他にも腐りそうな調理はいろいろありそうだが、 なぜカレーやシチューが芽胞を作る...…
納豆菌には消費期限というものがあるのでしょうか
…納豆菌には消費期限というものがあるのでしょうか。 数年前に購入した納豆菌を使って大豆で納豆を作ろうと計画中ですが、無謀でしょうか。 納豆菌に詳しい方からのご回答をいただけれ...…
肉をアルコール除菌して生で食べれますか
…こんにちは。 私の家の庭に柿の木があります。その柿の木を見ていて、ふと思いました。アルコール除菌剤に浸せば肉は生で食べれるんじゃないかと。 肉が生で食べれないのは、細菌やウ...…
コロニー形成単位 cfuはなんと読めばよいのですか。
…菌数の単位をCFU(colony forming unit:コロニー形成単位)と表現するそうですが 読むとき、また他人に伝えるときはそのままシーエフユーと読めばよいのでしょうか？…
【発酵菌】納豆とヨーグルトを同じタッパーに入れて保管すると納豆菌とビフィズス菌だとど
…【発酵菌】納豆とヨーグルトを同じタッパーに入れて保管すると納豆菌とビフィズス菌だとどちらが勝つのでしょうか？その勝つ理由も教えてください。…
カカオを発酵する菌の種類
…チョコレートやココアを作るための「カカオ」ですが、 収穫してから発酵過程があると聞いています。 バナナの葉をかぶせるとか木箱に入れるとかの「発酵方法」はわかったのですが、 ...…
オートクレーブ121℃15分の意味
…今日、友人に何で培地を滅菌する際にオートクレーブで「121℃で15分」するのかまた、なぜ100℃以上の温度で加熱するのかわかるか尋ねられました。 私はわからずに答えを聞いたのですが、...…
【医学】腸内の善玉菌を増やすと顔が火照り顔になって顔が赤くなるのはなぜですか？ なぜ
…【医学】腸内の善玉菌を増やすと顔が火照り顔になって顔が赤くなるのはなぜですか？ なぜ腸内の善玉菌が増えると顔面が赤くなるのか医学的なメカニズムの仕組みを教えてください。…
【オートクレーブ】オートクレーブが高圧減菌機だと分かりましたが、なぜ高圧にすると菌は...
…【オートクレーブ】オートクレーブが高圧減菌機だと分かりましたが、なぜ高圧にすると菌は死ぬのですか？ ウイルスは高圧にしても死なないのですか？ もし電子機器のスマートフォ...…
手についた“虫歯菌”は空気に触れたら死滅する？
…いわゆる虫歯菌（ミュータンス菌と常在菌がいるそうですね）は、空気に触れるとある程度死滅するものでしょうか。 そうだとしたらどれぐらいの時間が必要でしょうか。 また、そうでは...…
ハチミツを子供やお年寄りに食べさせていけない理由は？
…８月３日はハチミツの日だと先日の新聞に書いてありました。そこにハチミツ業者か専門家か忘れたのですが、ハチミツはボツリヌス菌が含まれているので、子供やお年寄りには食べさせな...…
ヨーグルト菌の長期保存法を教えて下さい。自宅でヨーグルト菌を発酵させて
…ヨーグルト菌の長期保存法を教えて下さい。自宅でヨーグルト菌を発酵させて食べています。今回、約２ヶ月留守にするので、牛乳を加え、新たな発酵をさせられません。どうしたら２ヶ月...…
【医学】おならが臭いと悪玉菌が腸内に多く、おならが無臭だと善玉菌が腸内に多いって
…【医学】おならが臭いと悪玉菌が腸内に多く、おならが無臭だと善玉菌が腸内に多いって本当ですか？ 納豆、キムチ、ヨーグルトの善玉菌を大量に食べたあとに、ゆで卵を2個食べた後の...…
子猫の真菌症ってどうやったら完治するのですか？
…真菌初体験者の者です。今までうちに居た猫たちが、皆、いたって健康だったので、先日、捨てられていたところを保護した子猫（約３ヶ月）に居た真菌に困っています。 獣医に連れて行...…
抗生剤の耐性菌がどういうものか分かりません。 抗生剤を最後まで飲み切れば菌が全滅して耐...
…抗生剤の耐性菌がどういうものか分かりません。 抗生剤を最後まで飲み切れば菌が全滅して耐性菌が出来ない、飲み切らなかったら耐性菌が50年も60年もずっと体に居続けるのですか？ 後で...…
検索で見つからないときは質問してみよう！
質問する（無料）
