落花生のゆで方
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とうもろこしの実の取り方
…生でも、ゆでたものでもいいのですが、実をきれいに簡単に、出来れば素早く取る方法が知りたいです。 私は、半分に折って2,3列指でちぎってから親指で4,5粒ずつ取っています。...…
マラソン大会とかシャトルランで終盤ぐらいになると体調いいのにゆでだこみたいに顔が真っ...
…マラソン大会とかシャトルランで終盤ぐらいになると体調いいのにゆでだこみたいに顔が真っ赤になります。なぜですか?友達を見てみると息を切らしていて苦しそうなのに顔が全然赤くな...…
寿司ネタとしての海老の作り方
…握りずしのネタの海老を作りたいのです、どのような海老を買い、どのように下ごしらえすればよいか教えてください。 ナマの海老ではなく、 よくお寿司屋さんで見るような、少しゆで...…
シソの実の醤油漬けの食べ方
…先日、友人からしその実の醤油漬けを頂きました。 チャーハンに入れて、醤油を少したらすと美味しいと言っていたんですけど、他に何か食べ方として考えられるものはありますか? シソ...…
ゆで卵の殻を剥いた状態で冷蔵庫に保存すると、何日くらい保存できるのでしょう? また、そ...
…ゆで卵の殻を剥いた状態で冷蔵庫に保存すると、何日くらい保存できるのでしょう? また、その期間を過ぎても異臭や変色、ぬめりなどがなければ食べても大丈夫なのでしょうか?…
前日の夜に作る朝食弁当の主食
…主人は朝食を家で食べないので、お弁当にして持っていってもらっています。 定番はホットサンド、野菜・フルーツを切ったもの、ゆで卵です。 簡単に食べられるものにしています。 新生...…
豆乳で割ったプロテインを飲んだ後で、ゆで卵を4つ使ったたまごサンドを食べたら、タンパク...
…豆乳で割ったプロテインを飲んだ後で、ゆで卵を4つ使ったたまごサンドを食べたら、タンパク質の取りすぎになりますか? タンパク質の摂りすぎは消化吸収できないとか、消化吸収はでき...…
乾燥パスタの賞味期限
…こんにちは。 先日、食糧庫を整理しておりましたら、知人から頂いた乾燥パスタが結構残ってることが分かりました。 太さもまちまちで、ペンネだったり、麺がカラフルなやつもありまし...…
つるつるサラダスパゲティの作り方
…サラダスパゲティが大好きで家でもよく作ります。しかし、お店で売っているようにツルツルしたサラダスパゲティが出来ません。。 私はゆでたパスタにマヨネーズをあえて作っています...…
コーンスープが作りたいけど・・
…先日とうもろこしを大量にいただいたのでゆでておいたのですが なかなか減らないのでつぶを全部削いでホールコーンらしきものにして 冷凍しておきました。 しかしなかなか使う機会が...…
のばし海老を使いたいの。
…のばし海老ってわかりますでしょうか? よくお寿司屋さんにある「えび」、開きになっててしっぽがついてる・・・あれの、まだゆでてない状態のやつがとてもとても大量にあって、どう...…
生のそらまめは野菜ですか?豆ですか?
…お昼にタンパク質を摂ろうと、食材を探していた所、昨日父にもらったそら豆やグリンピースを見つけました。 これはタンパク質が豊富だから、豆類だよな~と思いながら、食品成分表を...…
にんじんの葉のおいしい食べ方
…今日、農協の野菜直売所で、新鮮なにんじんを買いました。みずみずしい葉がついてきたのですが、どうしていいか、わかりません。一度、ゆでてお浸しみたいにしたのですが、すじっぽく...…
簡易鍋について 例えばうどん茹でる、ゆで卵を作る、カレーうどんのルーのパウチパックを温...
…簡易鍋について 例えばうどん茹でる、ゆで卵を作る、カレーうどんのルーのパウチパックを温める、こんなことにしか使う予定がないので、100円ショップで小さな鍋を買いたいです。 IH調...…
カリフラワーの葉は食べれる?
…カリフラワーを家で収穫したのですが、葉の部分が綺麗で、 勿体ないと思い、どうにかして、食べたいのですが、 栄養とかあるのですか? それと、アクとか多そうなのですが、どうな...…
切り餅をつきたてお餅にする方法
…きなこ餅が大好きです。 切り餅をつきたてのおもちのように、やわらかくする方法ってあるのでしょうか。きなこをつけてたべたいと思っています。 自分では、以下の2つの方法を試して...…
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