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蒸し時間 目安 魚
の検索結果 (279件 1〜 20 件を表示)
釣った魚の干物について教えてください。
…そろそろ大きなアジが回ってくる時期になってきました。 アジもこれからかなりの量が釣れてくると思うのですが、 釣れたら干物にして食べようと思っています。 まず干物の作り方で...…
【熱帯魚・水草】一日の照明時間と時間帯
…こんにちは。 先月から熱帯魚を始めた初心者です。 社会人なので朝と夜しか水槽を眺めることができないため、 最近、照明のタイマーを7:00～9:00と16:00～22:00の2回に分けたのですが、 そ...…
スーパーで買う魚の安全性
…おさかな好きでよく買います。 肉は基本食べない主義ですが鶏肉だけたまに食います。 天然より養殖のほうが体に悪そうですが、養殖省くと選べる魚減ってしまうので、 どんな魚なら安...…
魚がかかったとき シーバスがかかって竿をおってしまっているので、魚がかかったときは、ド...
…魚がかかったとき シーバスがかかって竿をおってしまっているので、魚がかかったときは、ドラグを緩めて、竿を立てず、逆に水面につける感じで、魚が落ち着いてきたら、寄せながらタ...…
お魚を上手く焼く方法
…お魚を焼くと中まで火が通ってないことが多いです。 鮭もほっけの開きも、きのうは子持ちししゃもも焼き直しでした。 どうしたら上手く焼けるのでしょうか？ コツなどございました...…
お肉やお魚は常温でどのくらいの時間がたつと傷むの？
…この時期スーパーで買い物をするときは、なまものは一番最後に買うとか、すぐに帰って冷蔵庫に入れるようにと言われてますよね。 なまものを買ってから家に帰るまでどのくらいの時間...…
蒸し器って便利？ビタクラフトの蒸し器は？
…専用の蒸し器を持っていません。ですので、今まで蒸す料理はほとんどしないできましたが、自分でしゅうまいを作ってみたくなりました。 これまで、お鍋の底に敷く金属の蒸しプレート...…
魚用の冷凍庫はどうでしょうか
…久しぶりに出かけましたら結構釣れました。コロダイやアコウ、サンバソウ、イシガキダイ、チヌにカサゴといったところですが、さばいてご近所に配ってもしばらくは晩飯のおかずは買わ...…
新しい水槽立ち上げ後の魚を入れるタイミング、種類について教えて下さい。 1ヶ月前に子供が...
…新しい水槽立ち上げ後の魚を入れるタイミング、種類について教えて下さい。 1ヶ月前に子供が金魚すくいで2匹連れて帰ってきたことがきっかけで、飼い始めました。 その後ミニブッシー...…
回遊魚を釣るときの潮回り（長潮とか小潮とか）
…皆さんはワカシやカンパチなど青物を釣るとき長潮とか小潮とかって気にしてます？ 今度、青物を釣りに行こうかと考えているんですがその日は長潮でなんか潮がちゃんと動いているかど...…
夜釣りでは アオイソメVSフカセ釣り どっちが釣れる
…①７月８月頃の釣りで暑いので 夕方から９時頃までの釣りとします ②アオイソメでは歩いて流しての釣りではなく 一つの 釣り場でウキ流しの繰り返しです。流れがあれば１０ｍくらい...…
秋刀魚（さんま）の正常な状態について
…魚料理初心者です。 食べることよりも魚は観賞することの方がすきなのですが、 健康のことも考えここ最近青の焼き魚を練習しています。 秋刀魚についてなのですが、 今回初めて頭付...…
たまに水替えしてのショックよりも頻繁な水替えできれいな水にした方が良い？
…素朴な質問です。 まだ2～3ヵ月のビギナーですが、よろしくお願い致します。 水槽は30cmと20cmの小さいものばかりです。 最初の頃、2週間以上に一度ぐらい1/4の水替えしてたのですが、 ...…
水槽内のぬめり汚れについて
…現在45センチ水槽に ネオンテトラ10匹、コリドラス2匹を飼育中です 知識がなん匹もの魚たちを死なせてしまいました ですがこの数になり安定してきて水槽の水も変え 順調かと思いきや問...…
豚肉のくさみ・におい消し
…海外に住んで半年になりますが、大好きだったお肉が臭くて食べられません。 私は特に豚肉のにおいががひどく気になります。 くさみ・におい消しには、しょうが・にんにく・セージ・...…
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