［行平鍋素材］についての検索結果(約439件中 21〜40件を表示)

アルミ製の鍋で揚げ物ってしていいの？

…アルミ製の鍋で揚げ物ってしていいのでしょうか？また、ステンレス製はどうでしょうか？ダメならその理由も教えてください。（健康上の理由、おいしく揚がらない、鍋がダメにな...…

…うっかりIH非対応の鍋を買ってしまいました。以前買った同じメーカーのものが対応だったためよく確認せず・・失敗しました。教えてgooで調べたところ、「Emile Henry/IH用トレイ」や「ヒ...…

…骨まで食べられる鯖の味噌煮を作ろうと思い、圧力鍋を利用しました。調理時間は圧力鍋で40分との事でしたが、20分程度で見事に焦げ付きました。水は3カップ。レシピ通りです。圧力...…

…レモン鍋用のつゆを買ったので、レモン鍋を作ります。上にレモンの輪切りを乗せるんですが、そのレモンって具として食べるんでしょうか？でも皮は苦いので果肉だけ食べるの？そ...…

…よろしくお願いします。お酢を使った煮物料理をする時に適する鍋の素材は何が適しているのでしょうか。ホウロウ鍋、耐熱ガラス、ステンレス、アルミ、鉄鍋などなどいろいろあります...…

…このミニ釜で鍋焼きうどんは出来ますか。…

…無水鍋が欲しくて購入を考えています。ア○ヒ軽金属や日本食生活○○指導会の無水鍋はアルミの素材で作られています。とても使い勝手が良さそうなのですが、アルミは溶けて体に吸収...…

…圧力鍋を愛用しています。塊肉も柔らかく出来上がるしとても便利に使っています。ル・クルーゼも気になるのですが、どうでしょうか？圧力鍋は早く調理できますが、ル・クルーゼは、ゆ...…

…モツ鍋と言えば土鍋ではなくアルミ鍋を使用するのが一般的ですが、それは何故なのでしょうか？土鍋に比べて保温性が低くてもアルミ鍋を使う理由があるのでしょうか？お詳しい方、教...…

…鍋やフライパンの何製かについて！フライパンやお味噌汁や肉じゃがを作る鍋なのですが今まで中国製や日本製を気にして買っていませんでした… 皆さんはやっぱり日本製やティファー...…

…私の家には約30年前から使っているアルミ鍋があります。この鍋は私がまだ赤ん坊の頃母が離乳食を作るのに使っていたもので、多少の凹み等はありますがまだ十分鍋としては使えています...…

…ホーロー鍋の、内側が、一部５ミリ程がはがれ、黒い鋳物が、見えていますが、このまま使っても、毒性は、ありませんか?　　　後　どの程度使えますか?　教えていたかければ、幸いです...…

…ダジン鍋の実演・試食会に行きました。日本製の４，５００円のダジン鍋で白菜と豚バラ肉を中火で蒸したのですが、底に敷いた白菜が焦げ、白菜から出た汁も茶色で苦かったです。私はテ...…

…圧力鍋で煮るのと、お鍋でコトコト煮るのとの違いについて普通の主婦です。煮込み料理について、普段から疑問に思っていることについて質問させてください。煮込み料理で、圧力鍋...…

…とんかつをアルミニウムの小鍋に油を入れて揚げた後、洗い物をしていたら鍋にべっとりと油が付いて、洗剤をつけて一生懸命こすっても落ちません。見た目もとても悪くて・・・。重曹と...…

…テンプラは中華鍋、これは定番でしょうが、他の炒め物はどの様に使い分ければいいのでしょうか？底面が平らなフライパンの方が食材に熱が加わる率が高いのでは？中華鍋をあえて選ん...…

…電子圧力鍋を最近購入して使っています。下記教えてください。 ①電子圧力鍋は水分が逃げないので調味料を多めにしないとボヤッとした味になると聞きます。通常の鍋調理の調味料...…

…圧力鍋の初めての購入を考えています。候補にゼロ活力鍋とビタクラフトがあります。家族は現在3人ですが将来的には2人になり、60代で手の力が将来的に弱ると思うのですが、容量は２．５...…

…新婚1年目の主婦です。実は我が家にはすき焼き鍋がありません。今まではティファールのフライパンを代用していました。（これはこれで汚れが落ちやすいのでラクでした）年に何回も作...…

…最近、鍋とフライパンを買い替えようと思っています。私は最近までよく知らなかったのですが、ステンレス・アルミ・テフロンの鍋は危険性があり使用するべきではないなどということを...…