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表示食品
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
食品のパッケージの裏にある表示の呼称
…表題のままなのですが、食品のパッケージの裏にある 「品名」や「原材料名」等の表示のことを一般的になんと呼ぶのでしょうか。 「品質表示」でしょうか？ 「品質」というと食べ物では...…
どこまでが加工食品？
…生鮮食品と加工食品の違いは、 食材そのままの状態（生鮮食品）か、 人が手を加えているか（加工食品）かで、 加工食品のよく例にあげられるのが、 ・肉＝ベーコン、ウィンナー、...…
なぜ世の中の食品全てに消費期限を表示しないのですか
…賞味期限はその日まで食品の品質を保証するもので、安全を保証しているわけではありませんよね。でも、賞味期限が１日過ぎたからって「まずい」って思うことは、シェフやかなり舌が敏...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い？
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
将来食品に関する企業に就こうと思っているのですが、 どの資格が取っておくと良いか、優先...
…将来食品に関する企業に就こうと思っているのですが、 どの資格が取っておくと良いか、優先順位をつけるならどの順番などありますか? 食品表示検定 初級 ITパスポート 簿記3級 秘書検3級…
食品のラベル表示方法について
…フルーツピューレのラベル表示方法について教えてください。 今回輸入するのでいろんなホームページを見て調べているんですが、良く分かりません。 分かりやすいHPがあれば教えてくだ...…
シスチンの添加物表示について
…はじめまして。 食品添加物のひとつであるシスチンの表示についてです。 シスチンは「強化剤」「調味剤」の用途が割り当てられていますが、 パンにおいて生地の物性を改質するといっ...…
製造元の表記が無い食品は…
…最近、食材を買う時に、製造元の表示を見るようにしています。 有職主婦なので、半調理品や冷凍食品もよく買うのですが、 製造元の表示が無く、販売元しか書かれていないものも結構あ...…
世田谷自然食品は本当に良品でしょうか
…関節痛、腰痛に効く健康食品人気No1と言われている世田谷自然食品は、効能、値段とも妥当と言えるでしょうか？グルコサミン、コンドロイチンとも海類で含有量も表示どおりでしょうか。…
アルカリ食品とアルカリ性の食品
…ＴＶでアルカリ食品は体に良いと言っていたのでこれからなるべくアルカリ食品を食べようと思います。 アルカリ食品とアルカリ性の食品とは違うそうです。 ◎アルカリ食品とは食べた後...…
セイヨウオトギリソウ含有食品について
…教えてもらいたいことがあります。 私の子供が処方してもらった薬があります。(テオドールドライシロップ）なんですけど、その中の注意書きにセイヨウオトギリソウ含有食品を摂らない...…
レトルト食品とアセプティック食品について
…昔からなじみのある、レトルト食品。 最近はアセプティック食品なるものを見かけます。しかし、同じように包装されています。 何処がどのように異なるのでしょうか？ 教えてください...…
イギリス認可の食品添加物の一覧がのってるサイト
…日本はあらゆる食品に食品添加物がふくまれ、その種類は1500以上もあると言われています。 しかし、アメリカは133種、ドイツは64種、フランス32種、イギリスは21種以外は危険物質として禁...…
冷凍魚（さば、さんま、いかetc.）の梱包に賞味期限・使用期限等の表示がないのは何故ですか
…お世話になります。 スーパー等で販売されている、冷凍食品等には賞味期限が表示されてますが、魚市場で水揚げされたサバ、さんま、いか等の冷凍して段ボール箱に梱包して、加工場等...…
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